Dag allemaal, wat fijn dat er fora zijn. Ik ben nog zéér nieuw in de broodbakkerswereld maar wil heel graag weer beginnen met brood bakken. Dan het liefst desembrood, omdat ik het proces van zo'n levende cultuur mooi vind en ook omdat de tarwe dan beter verteerbaar wordt (zegt men). Ook wil ik dit graag gaan doen met een goede keukenmachine, en zo kwam ik op jullie forum en voelde meteen: joepie. heerlijk, al die informatie. Ik ga nu dus gauw verder zoeken naar de test van Levine!
Tot ziens!
Prikkebain zegt hallo!
- Prikkebain
- Chef stoffer en blik
- Berichten: 6
- Lid geworden op: za 17 apr 2021, 16:33
- hjeverts
- Warme bakker
- Berichten: 789
- Lid geworden op: vr 17 jul 2020, 09:00
- Locatie: Neede
Re: Prikkebain zegt hallo!
Welkom op het forum Prikkebain!
Groeten Hans,
Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist
Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist
- Levinebaktbrood
- Moderator
- Berichten: 5620
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
- Locatie: Voorburg
- Contacteer:
Re: Prikkebain zegt hallo!
Welkom op het forum
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken