Hoi hoi

Doe eens sociaal, en stel je even voor...
Maar maak hiervoor wel even een eigen topic aan...
Plaats reactie
Gebruikersavatar
nikky1994
Stofhapper
Berichten: 1
Lid geworden op: wo 06 feb 2019, 16:39

Hoi hoi

Bericht door nikky1994 »

Hey, ik ben Nikky en nadat ik dit forum al een aantal keer tegenkwam in mijn zoekresultaten op Google heb ik maar besloten een account te maken. In het begin ga ik waarschijnlijk vooral rondkijken.
Ik heb niet zo erg veel ervaring met broodbakken; ik heb nu 2 zuurdesembroden gebakken van 100% speltmeel (ivm PDS) en mijn vriend gebruikt af en toe een bakmix in de broodmachine maar daar ben ik zelf geen fan van.

Groetjes uit België!
Gebruikersavatar
Rik59
Meesterbakker
Berichten: 1326
Lid geworden op: wo 13 dec 2017, 23:26

Re: Hoi hoi

Bericht door Rik59 »

Hoi Nikky welkom

Niet het fijnste uitgangspunt om brood te bakken met PDS maar dan direct een desem bakken vinden wij al knap en heel wat..
Had je de starter zelfgemaakt??
En WE LOVE PICS van alle baksels goed of niet goed...
The sound of success is the ‘singing’ loaf - the sound of crackling as the crust cools.
The song of fresh bread


RESPECT, TIJD EN TEMPERATUUR ZIJN DE VOORNAAMSTE GEREEDSCHAPPEN VOOR DE LEKKERSTE EN FRAAISTE BRODEN.
Gebruikersavatar
Anna
Warme bakker
Berichten: 955
Lid geworden op: vr 28 feb 2014, 18:29

Re: Hoi hoi

Bericht door Anna »

Welkom Nikky!
Gebruikersavatar
Levinebaktbrood
Moderator
Berichten: 5620
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
Locatie: Voorburg
Contacteer:

Re: Hoi hoi

Bericht door Levinebaktbrood »

Welkom Nikky :G
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Plaats reactie