Broodbakforum

HET forum voor enthousiaste thuisbakkers

Hier kan je alles plaatsen wat niet onder de overige categorieën valt. Het mag overal over gaan, maar hou 't wel gezellig...
Gebruikersavatar
Door Demian
#61270
Er zat aankondiging van de Taart & Trends beurs op 28 en 29 september bij de bestelling van De Zuidmolen. Nu heb ik niets met taarten bakken en opmaken, maar is het broodgedeelte alleen interessant genoeg om daar € 13.50 voor te betalen? Wie gaat er naar toe?
Door Haverbrood
#61272
Nee zeker niet de moeite waard als je alleen voor brood ga. verleden jaar geweest eens en nooit meer. :zip:
Gebruikersavatar
Door Bioloogje
#61278
Ik was er vorig jaar ook; het broodaanbod was toen nog vrij magertjes. Wêl een leuke workshop bijgewoond, kneedmachines van dichtbij bekeken, een rijsmandje bij Levine gekocht en een demonstratie van Robert van Beckhoven gezien.
Ik begreep dat het aanbod dit jaar in verhouding wat groter zou zijn.
Gebruikersavatar
Door Levinebaktbrood
#61279
Er is dit jaar heel weinig wat betreft brood op de beurs, nog minder dan vorig jaar. Alleen Jan van Snippenberg van Bakkerij-wereld staat er met deegkneders en zijn nieuwe oven. Als je daar naar op zoek bent dan is het de moeite waard om te gaan. Ik zou er ook zijn, maar dat gaat niet door.
Gebruikersavatar
Door Demian
#61286
Zo te lezen is een bezoek aan deze beurs voor mij, gezien het geringe broodaanbod, niet de moeite waard. Jammer, ik had er wel wat leden van dit forum willen ontmoeten.
Gebruikersavatar
Door Bioloogje
#61287
Levinebaktbrood schreef:
za 15 sep 2018, 03:12
Er is dit jaar heel weinig wat betreft brood op de beurs, nog minder dan vorig jaar. Alleen Jan van Snippenberg van Bakkerij-wereld staat er met deegkneders en zijn nieuwe oven. Als je daar naar op zoek bent dan is het de moeite waard om te gaan. Ik zou er ook zijn, maar dat gaat niet door.
Tja, dan is het inderdaad, als je verder geen taartenfan bent, niet de moeite waard om heen te gaan. Jammer hoor.

2de rijs klaar maar het komt weer niet hoof genoeg[…]

Ingezakt brood

Suiker houdt de rijs niet langer vast. Het is voor[…]

7-zip werkt hier prima. Overigens weet google me[…]

Dit is al een oud bericht, de forumstijl is nu and[…]