Pagina 1 van 1

Motten in bloem

Geplaatst: do 16 sep 2021, 17:30
door 1md65
Vandaag deed ik een nieuwe zak van 25 kg kapperameel open en er vlogen motten uit en vond er ook 2 rupsen. Heb de bovenste 5 kg weggegooit de rest gezeefd. Kan/mag deze meel nog gebruikt worden (volgens de verkoper mag het nog)?
Alvast bedankt voor jullie reactie.

Re: Motten in bloem

Geplaatst: do 16 sep 2021, 22:07
door Victory
Een zak waar ik beesten in vind of uit vliegen gaat bij mij de kliko in.

Ik heb wel een keertje in een 25kg zak schimmel gehad. Door een te laat ontdekte lekkage. Ik heb ruim om die plek heen de bloem weg geschept en 5-10kg weg gegooid.

Doe dat waar jij je veilig/goed bij voelt 😉

Re: Motten in bloem

Geplaatst: ma 20 sep 2021, 13:16
door lekkermelig
Het is nog eetbaar, en je proeft er niets van, maar sommige mensen krijgen wel allergische reacties op de aanwezigheid van die beestjes in hun bloem. Geen flauw idee met welke hoeveelheden dat echt ernstig lijkt.
Ik zou bloem met motten wel weggooien maar als je een nieuwe zak van 25 kg gekocht heb zou ik ook eens met de leverancier praten. Die beesten kruipen overal in, zelfs als je dichte zakken hebt. Ik vond laatst zelfs nog een gezellige motten familie in een afgesloten plastic pot paprika poeder.... voor de tweede keer trouwens, dus ik denk dat ze er al in zaten bij de koop.

Wil

Re: Motten in bloem

Geplaatst: wo 22 sep 2021, 09:31
door Vitamine C
hmmm bij mij vlogen ook de motten uit de volkoren meel. Toch maar weg gedaan.

Re: Motten in bloem

Geplaatst: zo 03 okt 2021, 12:43
door KeesR
Zoals mijn overgrootvader zei: ze zijn geboren in meel, hebben zich gevoed met meel dus ze zijn meel.
Oftewel: hij zou het gebruikt hebben.
Heel af en toe vind ik wel eens wat. Als het er een paar zijn zeef ik ze er niet eens uit. We moeten toch meer insecten gaan eten?

Re: Motten in bloem

Geplaatst: ma 04 okt 2021, 08:22
door hjeverts
Meelworm etc schijnt heel gezond te zijn.... :P

Persoonlijk houd ik niet zo heel erg van beestjes in de meel. Daarom probeer ik ook alles in niet al te grote porties in goed afgesloten emmers te bewaren op een koele plaats. Als de meelwormen of andere kleine beestjes niet te veel is durf ik het nog wel te gebruiken in het brood. Wordt immers toch gebakken.... :shh: