Bloem
- Ballie
- Meesterbakker
- Berichten: 2837
- Lid geworden op: ma 14 nov 2011, 18:51
- Locatie: Tullepetaonestad (Roosendaal), West Brabant
- Contacteer:
Re: Bloem
Bloem uit de supermarkt kun je gebruiken wanneer je koekjes, cake of taarten gaat bakken. Meel voor brood haal je bij de molen. Maar pas op, ook daar hebben ze zwakkere bloem die niet geschikt is voor brooddeeg. Voor brooddeeg heb je bloem en meel nodig met een eiwitpercentage vanaf 11%. Net eronder kan nog net, maar liever zit je erboven...
Het leven is goed, in het Brabantse land...