Broodbakforum

HET forum voor enthousiaste thuisbakkers

Leuk, al die termen, maar wat betekenen ze eigenlijk allemaal?
#62130
Hoi, ik wil graag bij de Commandeursmolen bloem kopen, maar ze hanteren niet de franse types. Wie kan mij helpen om te kijken welke Nederlandse types ik nodig heb. Het betreft:
Bio bise Farine de blé T80
Bio Siegle T130 Meule FR
Farine blé bio moulin T150

Alvast bedankt,

Pascal
Bakken in een houtoven

Prachtige (Paas)Productie Koos :2th:...Smakelijke[…]

Paasstol

Deze stol ziet er net nog wel acceptabel uit Eef e[…]

Citroenrasp

Toch doet Cees Holtkamp het ook. Zie Citroenrasp &[…]

Brood van Gerrit

ZACHTE MINI PAASBOLLETJES http://a65.tinypic.c[…]