Broodbakforum

HET forum voor enthousiaste thuisbakkers

Specifieke vragen over afwegen, kneden, rijzen (en het vertragen ervan), vormen, bakken, insnijden ...
Tweedehands boeken....

Ik zoek reeds lange tijd het bakboek : De Blochtri[…]

Ik heb in het boek 'Bakken met Paul Hollywood' wat[…]

Ik ben Yonie en sinds kort in het bezit van een Ke[…]

Dag, Ik ben kortgeleden een thread gestart omda[…]