Brood van Jay-R

Heb je wat lekkers geproduceerd? Laat hier die mooie/originele/bijzondere of gewoon lekkere broden maar zien Een verdwaalde taart mag ook! Maak wel even een apart topic aan voor je eigen baksels...
Gebruikersavatar
Jay-R
Gaat de goede kant op
Berichten: 76
Lid geworden op: do 10 sep 2020, 20:11
Contacteer:

Re: Brood van Jay-R

Bericht door Jay-R »

Aah dank je wel!
Mixer Kenwood Major Titanium
Oven Bosch met Pizzasteen en op zoek naar wat anders.
Fotoblog https://www.instagram.com/jayrlapt/
Gebruikersavatar
Jay-R
Gaat de goede kant op
Berichten: 76
Lid geworden op: do 10 sep 2020, 20:11
Contacteer:

Re: Brood van Jay-R

Bericht door Jay-R »

Weer eens een poging gedaan naar desem baguettes, ondersteund met een halve gram gist.
Het blijft een beetje aanmodderen, maar het gaat steeds beter.

Afbeelding


Afbeelding
Afbeelding
Mixer Kenwood Major Titanium
Oven Bosch met Pizzasteen en op zoek naar wat anders.
Fotoblog https://www.instagram.com/jayrlapt/
Gebruikersavatar
bakkerijremon
Gaat de goede kant op
Berichten: 60
Lid geworden op: vr 25 sep 2020, 15:11

Re: Brood van Jay-R

Bericht door bakkerijremon »

En zeker weer de mooiste er uit pikken hè? :problem:

Haha nee, prachtig mooi brood geworden Jay-R! Ik hou juist van dat rustieke.
Hobbybakker en broodblogger. Kneedmachine: BW SM5. Oven: Een mooie simpele IKEA MATTRADITION.
-------
Voor de geïnteresseerde mijn blog/kennisbank: Bakkerij Rémon
Gebruikersavatar
Jay-R
Gaat de goede kant op
Berichten: 76
Lid geworden op: do 10 sep 2020, 20:11
Contacteer:

Re: Brood van Jay-R

Bericht door Jay-R »

Hahaha wat denk jij dan... het lukte me niet 3 met dezelfde lengte en dikte te maken...
Mixer Kenwood Major Titanium
Oven Bosch met Pizzasteen en op zoek naar wat anders.
Fotoblog https://www.instagram.com/jayrlapt/
Gebruikersavatar
Anke
Gaat de goede kant op
Berichten: 69
Lid geworden op: wo 19 aug 2020, 09:52

Re: Brood van Jay-R

Bericht door Anke »

Mooi!
Smaken ze goed?
Gebruikersavatar
Jay-R
Gaat de goede kant op
Berichten: 76
Lid geworden op: do 10 sep 2020, 20:11
Contacteer:

Re: Brood van Jay-R

Bericht door Jay-R »

Ze zijn heerlijk, gelukkig wel
Mixer Kenwood Major Titanium
Oven Bosch met Pizzasteen en op zoek naar wat anders.
Fotoblog https://www.instagram.com/jayrlapt/
Gebruikersavatar
RedYssel
Deegroller
Berichten: 352
Lid geworden op: do 27 feb 2020, 18:34

Re: Brood van Jay-R

Bericht door RedYssel »

Mooie kruim!
Passie voor de ambacht!.
Plaats reactie