De baksels van Carina

Heb je wat lekkers geproduceerd? Laat hier die mooie/originele/bijzondere of gewoon lekkere broden maar zien Een verdwaalde taart mag ook! Maak wel even een apart topic aan voor je eigen baksels...
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Carina
Chef stoffer en blik
Berichten: 18
Lid geworden op: wo 06 nov 2019, 16:50

De baksels van Carina

Bericht door Carina » di 12 nov 2019, 22:17

Ik heb deze gebakken, van de site van Levine. Https://uitdekeukenvanarden.blogspot.co ... ood-1.html Superlekker dit brood. Voor de derde keer al.
Het volgende brood wordt weer een volkoren of een tarwebrood.

Afbeelding

Gebruikersavatar
Levinebaktbrood
Moderator
Berichten: 4876
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
Locatie: Voorburg
Contacteer:

Re: De baksels van Carina

Bericht door Levinebaktbrood » wo 13 nov 2019, 01:02

Ziet er goed uit :thumbup:
Kneders: Rofco N15 | BW SM-5 |Bear Teddy | KitchenAid Heavy Duty | Espressions Mixmaster | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1 | 2 x Rofco B40
Rijskast: Rofco RK 48
Graanmolen: Komo Fidibus 21 Classic
Blog:Uit de keuken van Levine

Gebruikersavatar
BakkerGerrit
Meesterbakker
Berichten: 1105
Lid geworden op: ma 02 okt 2017, 12:48
Locatie: Arnhem
Contacteer:

Re: De baksels van Carina

Bericht door BakkerGerrit » wo 13 nov 2019, 07:21

Mooi brood! :thumbup:

Gebruikersavatar
Carina
Chef stoffer en blik
Berichten: 18
Lid geworden op: wo 06 nov 2019, 16:50

Re: De baksels van Carina

Bericht door Carina » zo 01 dec 2019, 13:43

Gisteren heb ik dit briochebrood gebakken. Wat is dat een heerlijk brood en het was fantastisch gerezen. Ook zeker voor herhaling vatbaar! https://www.laurasbakery.nl/brioche/

Afbeelding[/url]

Gebruikersavatar
BakkerGerrit
Meesterbakker
Berichten: 1105
Lid geworden op: ma 02 okt 2017, 12:48
Locatie: Arnhem
Contacteer:

Re: De baksels van Carina

Bericht door BakkerGerrit » zo 01 dec 2019, 15:37

Die is prima gelukt Carina! :thumbup:

Plaats reactie