Wat heeft Puddingbroodje er van gebakken...

Heb je wat lekkers geproduceerd? Laat hier die mooie/originele/bijzondere of gewoon lekkere broden maar zien Een verdwaalde taart mag ook! Maak wel even een apart topic aan voor je eigen baksels...
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Puddingbroodje
Stofhapper
Berichten: 4
Lid geworden op: di 15 jan 2019, 15:31

Wat heeft Puddingbroodje er van gebakken...

Bericht door Puddingbroodje »

Afbeelding

Dit is hem dan, m'n recente vloerbrood; Volkoren Spelt.
De discussie over spelt en luchtigheid wordt reeds gevoerd :G
Gebruikersavatar
Rik59
Meesterbakker
Berichten: 1326
Lid geworden op: wo 13 dec 2017, 23:26

Re: Wat heeft Puddingbroodje er van gebakken...

Bericht door Rik59 »

Das geen puddingbroodje... :2th: :2th:


BTW puddingbroodje noemen ze in bakkerstaal roombroodje.. toevallig wat staan want straks even wat mee... hum.. creëren..
Op school noemden ze mij de yellow creamman dus gevaarlijk in mijn handen.. (de echte dan hè)
The sound of success is the ‘singing’ loaf - the sound of crackling as the crust cools.
The song of fresh bread


RESPECT, TIJD EN TEMPERATUUR ZIJN DE VOORNAAMSTE GEREEDSCHAPPEN VOOR DE LEKKERSTE EN FRAAISTE BRODEN.
Gebruikersavatar
BakkerGerrit
Meesterbakker
Berichten: 1400
Lid geworden op: ma 02 okt 2017, 12:48
Locatie: Arnhem
Contacteer:

Re: Wat heeft Puddingbroodje er van gebakken...

Bericht door BakkerGerrit »

Mooi brood! :2th:
Gebruikersavatar
brood daar zit wat in
Meesterbakker
Berichten: 1855
Lid geworden op: do 21 jun 2012, 21:35
Locatie: Regio Utrecht

Re: Wat heeft Puddingbroodje er van gebakken...

Bericht door brood daar zit wat in »

Mooi brood! En door de naam nu spontaan zin in room/puddingbroodje :kwijl:
Groet, Marja
Ook te volgen op Insta: bread_at_home_
_________________________________________________________________________________________________________
Kneder BW SM ~ Rofco B20 ~ Bear Teddy Varimixer
Gebruikersavatar
Puddingbroodje
Stofhapper
Berichten: 4
Lid geworden op: di 15 jan 2019, 15:31

Re: Wat heeft Puddingbroodje er van gebakken...

Bericht door Puddingbroodje »

Thnx. De reden dat ik dit vloerbrood wilde maken was omdat ik vrouwlief haar mesje wilde gebruiken om insnijden te proberen.

Hopelijk dit weekend wat baktijd :2th:
Gebruikersavatar
bakplaat
Meesterbakker
Berichten: 3372
Lid geworden op: vr 09 dec 2011, 00:43
Locatie: Het Land van Maas en Waal.
Contacteer:

Re: Wat heeft Puddingbroodje er van gebakken...

Bericht door bakplaat »

Allereerst een heel mooi brood Puddingbroodje. :2th:
brood daar zit wat in schreef: wo 30 jan 2019, 14:09 Mooi brood! En door de naam nu spontaan zin in room/puddingbroodje :kwijl:
Ben zelf vroeger in het Bakkersvak ook opgegroeid met de naam Roombroodjes. ;B

En Marja deze...

AfbeeldingAfbeelding

...zullen vast wel naar je zin zijn. :G
___________________________________________________________________________________________________________

Bak ook eens een koekje van ÈIGEN deeg...

Vroeger was het bakken voor mij een MUST...Nu een LUST.
Gebruikersavatar
brood daar zit wat in
Meesterbakker
Berichten: 1855
Lid geworden op: do 21 jun 2012, 21:35
Locatie: Regio Utrecht

Re: Wat heeft Puddingbroodje er van gebakken...

Bericht door brood daar zit wat in »

bakplaat schreef: vr 01 feb 2019, 00:35
En Marja deze...
...zullen vast wel naar je zin zijn. :G
Ja, die zullen zeker naar mijn zin zijn. Had van de week al gekeken of ik bij uw bakplaatjes kon zien hoe u ze gemaakt had, maar ik zag geen beschrijving...Is het beetje zoals vormen van kerststol?
Groet, Marja
Ook te volgen op Insta: bread_at_home_
_________________________________________________________________________________________________________
Kneder BW SM ~ Rofco B20 ~ Bear Teddy Varimixer
Gebruikersavatar
bakplaat
Meesterbakker
Berichten: 3372
Lid geworden op: vr 09 dec 2011, 00:43
Locatie: Het Land van Maas en Waal.
Contacteer:

Re: Wat heeft Puddingbroodje er van gebakken...

Bericht door bakplaat »

Je beantwoordt je eigen vraag Marja :2th: ...denk idd. maar aan Kerststollen. ;B
___________________________________________________________________________________________________________

Bak ook eens een koekje van ÈIGEN deeg...

Vroeger was het bakken voor mij een MUST...Nu een LUST.
Plaats reactie