Baksels van Nico

[SoeteSuikerbol]

Ik heb me net voorgesteld, gelijk maar even wat baksels laten zien

De "dagelijkse broodjes" van vorige week. Goed gelukt (bijna) volkoren.


En ook nog wat bruine bolletjes.

[SoeteSuikerbol]

De baksels van vandaag:

Redelijk gelukt volkoren met meel van de Zuidmolen. Leek wel wat overkneed of toch teveel vocht? Minder luchtig dus dan ik gewend ben. Anders haal ik meel bij de lokale molen.


Prachtig gelukt krenten/rozijnenbrood uit het boek van Levine. De kleur is in werkelijkheid anders. Wat een lekker mals brood!


Ook een goed gelukt ingeknipt suikerbrood, heerlijk!


En uiteindelijk de hamburgerbroodjes van Levine, duidelijk geen gebakken lucht
Ik ben bang dat ik deze vaker moet maken!

[Levinebaktbrood]

Goed bezig geweest :2th: :2th:

[brood daar zit wat in]

Ziet er allemaal lekker uit!

[Melinda]

Pluim voor jou. Ik ben vooral gecharmeerd door die hamburger. :kwijl:

[bakplaat]

Goed werk Nico :2th: Vooral die Hamburger :kwijl: :G

[miesje1959]

Mooi brood Nico :2th:

Hier worden de hamburgerbroodjes ook vaak gebakken, gisteren nog. Erg lekkere broodjes en, net als je al aangeeft, .....geen gebakken lucht!

[Anna]

Ziet er goed uit allemaal! Die hamburgerbroodjes moet ik toch ook eens gaan bakken.

[SoeteSuikerbol]

Bedankt allemaal voor de leuke reacties! Grappig dat vooral die hamburgerbroodjes zo'n aandacht krijgen Ook bij kennissen en familie is dat zo. Mijn in brood bakken behoorlijk ongeïnteresseerde zwager werd ook opeens wakker toen ik over de hamburgerbroodjes begon, wilde toch wel even een foto zien.