Donderdag meeldag bij de Lidl
- papagena
- Moderator
- Berichten: 1864
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 20:40
- Locatie: Hoogeveen
Donderdag meeldag bij de Lidl
Donderdag weet u mij te vinden: bij de Lidl. Ze hebben weer allerlei bio spullen in de aanbieding waaronder biologisch meel voor 99 cent de kilo. Bio spelt voor 2 euro.
Mooie prijs dacht ik zo. Kortom: de kans is groot dat hier het complete vak om 9.00 uur 's ochtends al is leeggehaald. En nee, ik heb geen aandelen in de Lidl
Mooie prijs dacht ik zo. Kortom: de kans is groot dat hier het complete vak om 9.00 uur 's ochtends al is leeggehaald. En nee, ik heb geen aandelen in de Lidl
Niet bij brood alleen....
- ghost
- Opboller
- Berichten: 195
- Lid geworden op: do 07 nov 2013, 13:01
- Locatie: belgië
Re: Donderdag meeldag bij de Lidl
Nog nooit gebruikt heb jij ervaring mee , is het te moeite om ermee te bakken?
- papagena
- Moderator
- Berichten: 1864
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 20:40
- Locatie: Hoogeveen
Re: Donderdag meeldag bij de Lidl
Het is prima meel. Ik heb de vorige keer ook het een en ander meegenomen. Ze hebben de gewone bloem, type 550, "strong wheat" type 1050 en volkoren. Spelt hebben ze in naturel, volkoren en half-volkoren.
Niet bij brood alleen....
- Troela
- Deegkneder
- Berichten: 102
- Lid geworden op: wo 02 nov 2016, 20:55
- Locatie: Amsterdam
Re: Donderdag meeldag bij de Lidl
Bedankt voor de tip, ben benieuwd of ze donderdag bij mijn lokale kleine winkeltje nog wat hebben
Bear Teddy en gewone oven
Te Amsterdam
Te Amsterdam
- Bioloogje
- Warme bakker
- Berichten: 659
- Lid geworden op: ma 19 sep 2016, 12:25
Re: Donderdag meeldag bij de Lidl
Dank voor de tip. Het is nog wel eens per regio verschillend maar dit keer doen ze bij ons in Alkmaar e.o. gelukkig ook mee. Ik lig donderdag daar 's ochtends vroeg ook op de stoep!
Groetjes, Annelies
Groetjes, Annelies
Groetjes, Annelies
- @3aan
- Gaat de goede kant op
- Berichten: 66
- Lid geworden op: zo 18 dec 2016, 23:01
Re: Donderdag meeldag bij de Lidl
Ik heb nu Extra UN = 405? tarwemeel bij de Marokkaanse keten Tanger.nl voor 39 cent de kilo en ook een paar pakken normaal tarwemeel voor 29 cent per kilo, ook een paar pakken fijn zeezout voor 39 cent per kilo, vraag me niet hoe ze het kunnen doen voor dat geld, dat meel is geproduceerd in Duitsland
Niet te vergeten Bruggeman minigist (42 gram) 19 cent p/s
Hieronder de waarden, zijn van beiden gelijk?!
Niet te vergeten Bruggeman minigist (42 gram) 19 cent p/s
Hieronder de waarden, zijn van beiden gelijk?!
- Ballie
- Meesterbakker
- Berichten: 2837
- Lid geworden op: ma 14 nov 2011, 18:51
- Locatie: Tullepetaonestad (Roosendaal), West Brabant
- Contacteer:
Re: Donderdag meeldag bij de Lidl
Dit meel (ik moet eigenlijk zeggen "bloem") zit erg laag in z'n gluten (10%) en is eigenlijk vooral bedoeld voor patisserie.
Als ik kijk naar de supermarktbloem (Jumbo) van ook ongeveer 39 cent per kilo, dan zit daar 11% gluten in. En die gebruik ik eigenlijk alleen maar voor roux en voor pannekoeken.
Als ik kijk naar de supermarktbloem (Jumbo) van ook ongeveer 39 cent per kilo, dan zit daar 11% gluten in. En die gebruik ik eigenlijk alleen maar voor roux en voor pannekoeken.
Het leven is goed, in het Brabantse land...
- @3aan
- Gaat de goede kant op
- Berichten: 66
- Lid geworden op: zo 18 dec 2016, 23:01
Re: Donderdag meeldag bij de Lidl
Ik had er al een keer een puur wit mee gebakken, 1 kilo meel, 42 gram gist, 40 gram fijne kristal suiker, 20 gram zeezout, 650 gram water en een vitamine C bruistablet fijngemalen met sinaasappelsmaak mooi luchtig witbrood!
Nu staat er een bijna hetzelfde in de mixer alleen 150 volkoren tarwemeel extra en 50 roggemeel, alleen het water iets aangepast en 3 eierdooiers (dat had ik ergens gelezen)
Nu staat er een bijna hetzelfde in de mixer alleen 150 volkoren tarwemeel extra en 50 roggemeel, alleen het water iets aangepast en 3 eierdooiers (dat had ik ergens gelezen)
- Bioloogje
- Warme bakker
- Berichten: 659
- Lid geworden op: ma 19 sep 2016, 12:25
Re: Donderdag meeldag bij de Lidl
Nou, ik heb ingeslagen : strong wheat flour, whole wheat flour En spelt flour, 2 pakken van elk. Behalve de gewone bloem was er in mijn filiaal niet meer keus. Ik had mijn kleindochter achterop de fiets en durfde dus niet meer in het krat voorop mee te nemen ; beetje zwiebelig fietsen zo. Maar: 12,1 % eiwitten in de strong wheat flower; levert dat mooi, luchtig brood op?[emoji848] ik ben benieuwd!
Groetjes, Annelies
Groetjes, Annelies
Groetjes, Annelies
- papagena
- Moderator
- Berichten: 1864
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 20:40
- Locatie: Hoogeveen
Re: Donderdag meeldag bij de Lidl
Die 12% moet voldoende zijn voor een fijn brood. In deze krachtbuurt gaat men niet echt voor bio. Heb vanochtend 6 pakken op de fiets gehaald en zoonlief scheurt vanavond nog even met de bolide langs het filiaal. Niemand anders koopt het dus....
Niet bij brood alleen....
- Troela
- Deegkneder
- Berichten: 102
- Lid geworden op: wo 02 nov 2016, 20:55
- Locatie: Amsterdam
Re: Donderdag meeldag bij de Lidl
Bij mijn kleine Lidl was eigenlijk alleen spelt en gewoon tarwemeel. Vond toevallig een pak strong bread flower achteraan, volgens mij is het lemaire meel
Bear Teddy en gewone oven
Te Amsterdam
Te Amsterdam
- AnneMarie63
- Jongste bediende
- Berichten: 38
- Lid geworden op: di 29 sep 2015, 19:32
Re: Donderdag meeldag bij de Lidl
Ik heb het een tijdje geleden eens geprobeerd masr was er eigenlijk niet kapot van...
- Bioloogje
- Warme bakker
- Berichten: 659
- Lid geworden op: ma 19 sep 2016, 12:25
Re: Donderdag meeldag bij de Lidl
Vanavond al lichtbruine bolletjes met dit meel gebakken. Ik ben tevreden! Zie ook: Baksels van Bioloogje, 2017
https://r.tapatalk.com/shareLink?url=ht ... are_type=t
Groetjes, Annelies
https://r.tapatalk.com/shareLink?url=ht ... are_type=t
Groetjes, Annelies
Groetjes, Annelies