Jam en/of compote uit de BBM?

Hier kan je alles plaatsen wat niet onder de overige categorieën valt, zolang het maar enigszins met de hobby's van je mede-forumleden te maken heeft.
Plaats reactie
Gebruikersavatar
ynory
Chef stoffer en blik
Berichten: 24
Lid geworden op: wo 06 jan 2021, 01:02
Locatie: Twintig minuten van Brussel

Jam en/of compote uit de BBM?

Bericht door ynory » zo 10 jan 2021, 01:31

Ben terug begonnen met brood bakken in een BBM.
Nu kan de mijne ook jam en compote maken.
Iemand daar ervaring mee?
BBM Panasonic sd2500WXE

- - Kruimels is ook brood - -

Gebruikersavatar
Victory
Deegkneder
Berichten: 128
Lid geworden op: wo 11 mar 2020, 16:42

Re: Jam en/of compote uit de BBM?

Bericht door Victory » zo 10 jan 2021, 13:26

Wel met Jam en allerhande dingen die in potten gedaan kunnen worden, maar niet in de BBM.

Of je hebt de onderdelen van je BBM vies of een pan en pollepel... Het is maar net wat je prefereert
Groetjes Victory

Domino mix 5 spiraalkneder
Ik bak in een 90cm fornuis oven

Ik bak veel met gist of desem/gist maar net waar ik zin in heb.

Gebruikersavatar
ynory
Chef stoffer en blik
Berichten: 24
Lid geworden op: wo 06 jan 2021, 01:02
Locatie: Twintig minuten van Brussel

Re: Jam en/of compote uit de BBM?

Bericht door ynory » zo 10 jan 2021, 14:17

Victory schreef:
zo 10 jan 2021, 13:26
Wel met Jam en allerhande dingen die in potten gedaan kunnen worden, maar niet in de BBM.

Of je hebt de onderdelen van je BBM vies of een pan en pollepel... Het is maar net wat je prefereert
Bedankt! Was ook al aan het denken dat het een plakboel zou worden. Beter gewoon gebruiken voor brood! :)
BBM Panasonic sd2500WXE

- - Kruimels is ook brood - -

Gebruikersavatar
Soepkipje
Moderator
Berichten: 786
Lid geworden op: zo 04 dec 2011, 11:59
Contacteer:

Re: Jam en/of compote uit de BBM?

Bericht door Soepkipje » ma 11 jan 2021, 16:54

Ja jam maken in de bbm slaat nergens op. Gaat 100x beter en sneller gewoon in een pan op het fornuis. Ook cake bakken gaat beter in oven dan in de bbm.
Eschenfelder graanvlokker (hout), Hawos graanmolen Easy, Panasonic SD-253 en SD-255, 1x Smeg, 1x Siemens en 2x Boschovens
FOTO'S

Plaats reactie