kennismaking

Doe eens sociaal, en stel je even voor...
Maar maak hiervoor wel even een eigen topic aan...
Plaats reactie
Gebruikersavatar
footloose
Stofhapper
Berichten: 1
Lid geworden op: ma 03 okt 2022, 20:44

kennismaking

Bericht door footloose »

Hallo broodbakkers,
Leuk om lid te worden van dit forum. Mijn naam is Vera en ik heb recentelijk een keukenmachine gekocht waarmee is o.a. brood ben gaan bakken. Ik sta nog volledig in de kinderschoenen, dus kan nog veel leren. Ik vond het al heel leerzaam om te grasduinen in het beschikbare materiaal in dit forum. Er zijn op die manier al veel vragen van mij beantwoord. Als nieuwkomer in broodbakland sta ik open voor ervaringen van anderen en deel ik ook graag eigen ervaringen, voor zover ze relevant zijn.
Groeten uit Lochem!
Gebruikersavatar
allema
Warme bakker
Berichten: 537
Lid geworden op: ma 26 aug 2013, 19:37

Re: kennismaking

Bericht door allema »

Welkom op het forum.
Huishoud-oven, Broodbakmachine Panasonic SD-R 2530 KXE
Gebruikersavatar
hjeverts
Warme bakker
Berichten: 789
Lid geworden op: vr 17 jul 2020, 09:00
Locatie: Neede

Re: kennismaking

Bericht door hjeverts »

Welkom Vera! :)
Groeten Hans,

Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist
Gebruikersavatar
De Broodvirtuoos
Deegroller
Berichten: 290
Lid geworden op: di 24 nov 2020, 15:33

Re: kennismaking

Bericht door De Broodvirtuoos »

Leuk Vera, en welkom op dit forum. Vragen staat vrij hier op dit forum.
Gerezen brood is geprezen brood.

Spiraalkneder: SM-15.
Planeetmenger: Maxima MPM 7l.
Dough sheeter: TYD-330B.
Rijskast: Rofco-RK-48.
Oven: Rofco-B-40.
Snijmachine: Kalmeijer 11 mm.
Plaats reactie