Hallo Allemaal.
Mijn naam is Richard ik woon vlak bij Groningen en ben inmiddels 51 jaar. Broodbakken doe ik al een aantal jaren door middel van mixen van de bakboederij uit Roden.
Sinds de zomer heb ik mijn eigen desen gestart die inmiddens zeer actief is. Uiteraard is desembroood bakken weer anders dan normaal brood, dus daar wil ik de komende tijd mee bezig gaan.
Ik hoop hier veel te leren en hopelijk kan ik jullie straks ook helpen.
Even voorstellen
- hjeverts
- Warme bakker
- Berichten: 789
- Lid geworden op: vr 17 jul 2020, 09:00
- Locatie: Neede
Re: Even voorstellen
Welkom op het forum Richard!
Laat gerust iets van je baksel zien in een eigen draadje op het forum!
Laat gerust iets van je baksel zien in een eigen draadje op het forum!
Groeten Hans,
Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist
Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist
- BakkerGerrit
- Meesterbakker
- Berichten: 1400
- Lid geworden op: ma 02 okt 2017, 12:48
- Locatie: Arnhem
- Contacteer:
Re: Even voorstellen
Welkom op ons forum Richard!
Groet, Gerrit
https://instagram.com/brood_van_gerrit
https://instagram.com/brood_van_gerrit