Dag iedereen!
Mijn naam is Demi. Ik ben bijna 27 jaar oud en dol op verschillende ambachten, waaronder brood bakken.
Deze hobby begon met mijn passie voor pizza. Ik heb veel pizza's gemaakt en nog meer gegeten, maar ik ben nog steeds niet uitgeleerd. Inmiddels bak ik ook al een tijdje brood en dat wil ik nu serieuzer aan gaan pakken.
Morgen ga ik naar de Bakkerijwereld om te kijken naar de BW oven home edition. Er staan al 3 stukken deeg in de rijs, dus hopelijk kom ik morgen niet met lege handen thuis, haha.
Ik hoop snel wat leuk resultaat met jullie te kunnen delen
Groetjes!
Vers van de plank
- imedplacemat
- Stofhapper
- Berichten: 1
- Lid geworden op: ma 04 okt 2021, 09:47
- hjeverts
- Warme bakker
- Berichten: 789
- Lid geworden op: vr 17 jul 2020, 09:00
- Locatie: Neede
Re: Vers van de plank
Welkom op het forum Demi!
Groeten Hans,
Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist
Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist
- papagena
- Moderator
- Berichten: 1864
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 20:40
- Locatie: Hoogeveen
Re: Vers van de plank
Dag Demi, welkom!
Vergeet vooral niet een draadje van jezelf te starten met daarin foto's van je baksels.
Vergeet vooral niet een draadje van jezelf te starten met daarin foto's van je baksels.
Niet bij brood alleen....
- jesse
- Gaat de goede kant op
- Berichten: 56
- Lid geworden op: wo 21 apr 2021, 22:05
Re: Vers van de plank
Welkom!
Een pizza is in wezen gewoon een plat brood als je goed pizzadeeg kan maken kan je vast ook goed brood bakken al verschilt brooddeeg wel weer met pizzadeeg qua bereiden en dergelijke. Dat is wel het interessante, het is toch steeds weer wat anders.
Een pizza is in wezen gewoon een plat brood als je goed pizzadeeg kan maken kan je vast ook goed brood bakken al verschilt brooddeeg wel weer met pizzadeeg qua bereiden en dergelijke. Dat is wel het interessante, het is toch steeds weer wat anders.
- Levinebaktbrood
- Moderator
- Berichten: 5620
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
- Locatie: Voorburg
- Contacteer:
Re: Vers van de plank
Welkom Demi
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken