Jan Jacobs,
Voor mijn werk heb ik enige jaren in Amerika gewoond en ben toen zelf brood gan bakken omdat het brood uit de supermarkt vreselijk is.
Eerst gestart met gist en later met zuurdeeg nu ik weer in Nederland woon kopen wij nooit geen brood meer en kak al ons brood zelf en ook altijd zonder gist.
Groeten
Jan
Voorstellen
- papagena
- Moderator
- Berichten: 1864
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 20:40
- Locatie: Hoogeveen
Re: Voorstellen
Dag Jan,
Welkom! Start vooral ook een eigen draadje op waarin je je baksels laat zien.
Welkom! Start vooral ook een eigen draadje op waarin je je baksels laat zien.
Niet bij brood alleen....
- BakkerGerrit
- Meesterbakker
- Berichten: 1400
- Lid geworden op: ma 02 okt 2017, 12:48
- Locatie: Arnhem
- Contacteer:
Re: Voorstellen
Welkom Jan! Ben benieuwd naar je kaksels..
Groet, Gerrit
https://instagram.com/brood_van_gerrit
https://instagram.com/brood_van_gerrit
- hjeverts
- Warme bakker
- Berichten: 789
- Lid geworden op: vr 17 jul 2020, 09:00
- Locatie: Neede
Re: Voorstellen
Welkom op het forum Jan!
Groeten Hans,
Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist
Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist