Even Voorstellen: Nobbe

Doe eens sociaal, en stel je even voor...
Maar maak hiervoor wel even een eigen topic aan...
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Nobbew
Stofhapper
Berichten: 1
Lid geworden op: za 19 dec 2020, 20:13

Even Voorstellen: Nobbe

Bericht door Nobbew »

Hallo, hobby kok van middelbare leeftijd inmiddels. Toen ik nog jonger was heb ik een aantal jaar professioneel gekookt (nou ja, beroepsmatig in ieder geval).
Ik woon nu in Ierland en ben het afgelopen jaar begonnen met heimwee koken. Behalve bepaalde lekkernijen mis ik overigens weinig van Nederland.
Gisteren tijdens mijn eerste poging zachte bolletjes bakken hier terecht gekomen en eerlijk gezegd, ging dat best goed.
Dus bedankt voor de hulp.
Gebruikersavatar
Levinebaktbrood
Moderator
Berichten: 5620
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
Locatie: Voorburg
Contacteer:

Re: Even Voorstellen: Nobbe

Bericht door Levinebaktbrood »

Welkom Nobbew :)
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Gebruikersavatar
oudbakken
Deegroller
Berichten: 292
Lid geworden op: vr 14 sep 2018, 16:16

Re: Even Voorstellen: Nobbe

Bericht door oudbakken »

hallo en welkom op het forum Nobbew. :wave:
Heetlucht oven LOTUS mod. FOV 2.6kW.
Conventionele oven: smeg 80cm
KitchenAid heavy Duty
Komo FidibusMedium molen
Plaats reactie