Hi ik ben Peet
Al jaren aan het broodbakken. Eerst met een broodbakmachine (tja.....) later alles op de hand hoe fijn is dat.
Na lange tijd met verse gist nu helemaal verslingerd aan mijn desem. Doe er alles mee. Focaccia, pizzabodems, allerlei broden. Pure meditatie voor mij. Ben benieuwd naar dit forum. Alle goeds.
Brood maken is pure meditatie
- peet2222
- Stofhapper
- Berichten: 1
- Lid geworden op: vr 20 nov 2020, 11:59
- papagena
- Moderator
- Berichten: 1864
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 20:40
- Locatie: Hoogeveen
Re: Brood maken is pure meditatie
Welkom! Je hebt helemaal gelijk. Broodbakkers worden uiteindelijk helemaal zennnn.
Niet bij brood alleen....
- Goku
- Gaat de goede kant op
- Berichten: 54
- Lid geworden op: di 15 sep 2020, 11:00
Re: Brood maken is pure meditatie
Welkom Peet,
Herkenbare chronologie .
Ook de zen is hier een van de mooie opbrengsten.
Herkenbare chronologie .
Ook de zen is hier een van de mooie opbrengsten.