Hallo ik ben Piet en kom uit Noord-Holland, ik wil graag brood leren bakken, ik heb zojuist voor de eerste keer aan het kneden geweest met een kant en klaar pakje dat ik van mijn dochter heb gehad.
Een cranberry- noten rood. Ik hoop dat ik hier alle tips en wijze lessen mag vinden op dit Forum.
Voorstellen
- papagena
- Moderator
- Berichten: 1864
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 20:40
- Locatie: Hoogeveen
Re: Voorstellen
Dag Piet,
Welkom hier en laat vooral eens zien hoe je baksels eruit zien.
Welkom hier en laat vooral eens zien hoe je baksels eruit zien.
Niet bij brood alleen....
- Levinebaktbrood
- Moderator
- Berichten: 5620
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
- Locatie: Voorburg
- Contacteer:
Re: Voorstellen
Welkom Piet
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
- WesleyNL
- Deegroller
- Berichten: 482
- Lid geworden op: vr 17 apr 2020, 17:09
Re: Voorstellen
Welkom en veel plezier op het forum Piet!
Ik hoop dat je brood gesmaakt heeft :-)
Ik hoop dat je brood gesmaakt heeft :-)
Mixers: Kenwoon kmix met superdoughhook, Grilletta IM5
Oven: Bosch CSG856R Combi stoomoven.
Oven: Bosch CSG856R Combi stoomoven.