Broodbakforum

HET forum voor enthousiaste thuisbakkers

Doe eens sociaal, en stel je even voor...
Maar maak hiervoor wel even een eigen topic aan...
Gebruikersavatar
Door darcey
#60834
Hoi,

Beleefde Belg uithangen... Ik ben dus Darcey. Belg en schoonzoon van een bakker die al enkele jaartjes rustig op pensioen is. Daarom dat ik nu zelf brood bak, doe het sinds de Euro in het land is, dus wel al even. Maar omdat niet altijd alles lukt op zoek gegaan naar oplossingen en dit forum ontdekt. Nu ja voor een Belg is het even moeilijk om je te aan te melden, Die Nederlands vragen pff even moeilijk geweest dubbeltje??? Groningen ??? Zou het niet weten en ben wel degelijk een mens hoor. :rofl:
Nu dat weten jullie Nederlanders weer. Verder zoek ik binnen enkele jaren mijn oven en mijn kneedmachine te vervangen, heb al enkele keukenrobots versleten dus. Nu gaan we zoeken naar goed materiaal. alleen mijn bruintje (geldbeugel) is nog niet dik genoeg, dus eerst rustig uitzoeken en lezen.
Gebruikersavatar
Door Levinebaktbrood
#60844
Welkom Darcey :G
Bakken in een houtoven

Wow, wat een productie! :2th:

Gevaar voor overkneden?

Ik ben vaak met 10 minuten erg tevreden Koos.. dat[…]

Project desem

De rotan rijsmandjes hebben Hongkong verlaten en k[…]

Werkwijze gekiemde zaden

Ontkiemen zaden ook als je ze in de koelkast bewaa[…]