Ik ben Jessica, ik woon in Delft en ik bak op zijn tijd graag brood(jes). Dat 'op zijn tijd' heeft meer te maken met mijn lijn dan met het ontbreken van de wil om de bakken trouwens
Momenteel staan er kaasbroodjes uit het kookboek van Levine te rijzen, die mogen over een minuut of 20 de oven in. Ik gebruik haar recepten bijna al zolang als haar blog bestaat, omdat ze meestal goed uitpakken bij me.
Ik kneed het deeg nog in mijn oude broodbakmachine van Tefal, maar die ga ik over een tijdje denk ik vervangen door een Panasonic.
Ik kijk er naar uit om mee te lezen, en wellicht zo nu en dan eens wat te schrijven!
Een Delftse gelegenheidsbakker
- Jessica3787
- Chef stoffer en blik
- Berichten: 21
- Lid geworden op: zo 25 okt 2020, 16:12
- Levinebaktbrood
- Moderator
- Berichten: 5620
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
- Locatie: Voorburg
- Contacteer:
Re: Een Delftse gelegenheidsbakker
Welkom Jessica
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken