Broodbakforum

HET forum voor enthousiaste thuisbakkers

Doe eens sociaal, en stel je even voor...
Maar maak hiervoor wel even een eigen topic aan...
Gebruikersavatar
Door knarfb
#59130
Hallo

Ik ben Frank ( knarf). Ik bak al bijna 17 jaar ons eigen brood, met name zuurdesem. Verder regelmatig pizza en gistbroodjes voor bij diner. Leuk om verschillende manieren van bakken en kneden te zien en te leren

gr

Frank

Je hebt koohydraatarm en koolhydraatarm. Heel koo[…]

Brood van Gerrit

Dat was inderdaad verse gist Henk. En de honing lo[…]

Even voorstellen

Welkom!! Hmm.. iemand die ook "het licht&quo[…]

Zuurdesem

Hoi Nancy Dat gaat prima hoor.. je kunt alle kant[…]