Keukenmachine van Bosch

Voor alle vragen over planeetmengers, spiraalkneders en andere kneedapparatuur
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Denja
Chef stoffer en blik
Berichten: 6
Lid geworden op: ma 09 jan 2017, 21:06

Keukenmachine van Bosch

Bericht door Denja »

https://www.bol.com/nl/p/bosch-mum4825- ... 0009831119

Ik weet dat dit zeker niet de beste zal zijn maar budgetere gezien lijkt hij mij wel wat. Zijn er mensen die er ervaring mee hebben en zeggen oke het gaat ermee of handen af houden.
Het gaat mij gewoon om een broodje ermee te kunnen kneden van laat ons zeggen max 1 kilo

Grtjs
Jos
Gebruikersavatar
Levinebaktbrood
Moderator
Berichten: 5620
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
Locatie: Voorburg
Contacteer:

Re: Keukenmachine van Bosch

Bericht door Levinebaktbrood »

Beste Jos, ik zou het niet doen, hier ga je niet blij van worden. Je kunt beter even door sparen.
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Gebruikersavatar
papagena
Moderator
Berichten: 1864
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 20:40
Locatie: Hoogeveen

Re: Keukenmachine van Bosch

Bericht door papagena »

Ik heb de Bosch Mum Home professional 1600 watt. Die kan dus prima een kilo meel aan maar dan zit je in een heel andere prijsklasse. Met een lichtgewicht kom je niet goed uit. Ik zou het niet doen. Dan kun je voor deeg kneden beter een tweedehands broodmachine van Marktplaats halen of uit de kringloop.
Niet bij brood alleen....
Gebruikersavatar
Denja
Chef stoffer en blik
Berichten: 6
Lid geworden op: ma 09 jan 2017, 21:06

Re: Keukenmachine van Bosch

Bericht door Denja »

Oke bedankt ik had eigenlijk al een vermoeden dat deze te licht zou zijn vandaar dat ik het even vroeg. Een broodbakmachiene heb ik al van pannasonic eigenlijk een hele goeie alleen ik vind het brood daarin gebakken niet zo lekker. Maar om het deeg ermee te kneden gaat het ook prima.Alleen dat ding neemt zoveel plaats in. Optie 2 deze van DOMO 1000Watt zou deze beter zijn of nog te licht?
https://www.collishop.be/e/nl/cs/931448 ... AnHk8P8HAQ

Grtjs
Jos
Gebruikersavatar
Denja
Chef stoffer en blik
Berichten: 6
Lid geworden op: ma 09 jan 2017, 21:06

Re: Keukenmachine van Bosch

Bericht door Denja »

Niemand een mening over deze :o
Gebruikersavatar
Levinebaktbrood
Moderator
Berichten: 5620
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
Locatie: Voorburg
Contacteer:

Re: Keukenmachine van Bosch

Bericht door Levinebaktbrood »

Deze ziet er iets beter uit, maar ik zou hem niet kopen. Voor die prijs kan je echt niet veel verwachten (en zo'n machine neemt ongeveer net zoveel plaats in als de broodbakmachine).

Voor thuisgebruik voor af en toe deeg mee kneden heb ik zelf een Mixmaster Espressions. Die doet het aardig zolang ik er maar geen deeg voor een stevig volkorenbrood in ga kneden, dan haakt hij af. Wit of lichtbruin deeg (max 800 grambloem/meel) kneedt het ding aardig zolang je genoeg vocht gebruikt. In vind hem zelfs beter dan de Kitchenaid heavy duty die ik ook heb. In mijn workshopruimte gebruik ik betere kneders, maar daar hangt weer een ander prijskaartje aan :o.
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Gebruikersavatar
Denja
Chef stoffer en blik
Berichten: 6
Lid geworden op: ma 09 jan 2017, 21:06

Re: Keukenmachine van Bosch

Bericht door Denja »

Oke ik zal het dan voorlopig maar bij mijn broodbakmachine houden :2th:
Bedankt

Grtjs
Jos
Plaats reactie