Broodbakforum

Ik ben groot liefhebber van roggebrood.
Snijden met een broodmes valt niet mee.
Wat zijn jullie ervaringen met broodsnijders zoals die van Raadvad?

Ze werken als het mes vlijmscherp is anders druk je het brood nog in of scheurt het.
Ik heb er een gehad maar verkocht. Ze zijn wel erg mooi.
Er staat nu een mooie op marktplaats 49 euro.
Nieuw toch gauw 100 euro of meer.

Messen slijpen is voor mij geen enkel probleem, Ik scheer me met open scheermessen die ik zelf slijp.
Ik had m gezien op marktplaats.
Nieuw heb ik ze overigens nog nergens gezien. op bol.com staat er een maar ik weet niet of dat echt goede kwaliteit is.

Ik heb dan wel geen Raadvad, maar gelet op de constructie verwacht ik er in de praktijk niet veel van. Al zal het voor de korstloze pompernikkel geen probleem opleveren.
Neemt niet weg dat het als blikvanger in de keuken een leuk hebbedingetje is.