Broodsnijmachine???

Voor alle vragen over deegrollers, bakblikken, rijsmandjes, broodmessen, graanmolens, rijskasten en andere gereedschappen.
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Grotegreef
Chef stoffer en blik
Berichten: 13
Lid geworden op: zo 17 jan 2016, 16:33

Broodsnijmachine???

Bericht door Grotegreef » za 04 feb 2017, 21:56

Wie heeft goede/slechte ervaringen met welke broodsnijmachine. Merk/type

Gebruikersavatar
john-b-bak
Deegkneder
Berichten: 103
Lid geworden op: zo 27 mar 2016, 15:27

Re: Broodsnijmachine???

Bericht door john-b-bak » zo 05 feb 2017, 11:27

Bedoel je huishoudelijke apparaten of professionele ?

Gebruikersavatar
Grotegreef
Chef stoffer en blik
Berichten: 13
Lid geworden op: zo 17 jan 2016, 16:33

Re: Broodsnijmachine???

Bericht door Grotegreef » zo 05 feb 2017, 11:42

Ik bedoel een snijmachientje voor de hobbybakker

Gebruikersavatar
lekkermelig
Meesterbakker
Berichten: 3181
Lid geworden op: zo 14 okt 2012, 23:23
Locatie: Wageningen
Contacteer:

Re: Broodsnijmachine???

Bericht door lekkermelig » zo 05 feb 2017, 13:06

Gewoon even de zoekfunctie gebruiken, dit onderwerp is al regelmatig besproken op het forum.

Wil
Lekkermelig.nl: Pizza, brood en fikkie stoken!

Laatste berichten:
* Sneeuwbroodjes
* Broodbak reunie
* Desem meerzaden brood
* Boekrecensie – The Rye Baker
* Almverhalen – Boerenbrood

Gebruikersavatar
Bobbee
Gaat de goede kant op
Berichten: 58
Lid geworden op: vr 04 nov 2016, 22:15

Re: RE: Re: Broodsnijmachine???

Bericht door Bobbee » zo 05 feb 2017, 14:31

Grotegreef schreef:Ik bedoel een snijmachientje voor de hobbybakker
Een graef met gekarteld mes werkt prima. Staan regelmatig op marktplaats.

Gebruikersavatar
AnneMarie63
Jongste bediende
Berichten: 37
Lid geworden op: di 29 sep 2015, 19:32

Re: Broodsnijmachine???

Bericht door AnneMarie63 » zo 05 feb 2017, 18:16

Bij aanschaf opletten dat het snijwiel groot genoeg is om een brood te snijden....

Gebruikersavatar
born2bake
Jongste bediende
Berichten: 44
Lid geworden op: do 10 mar 2016, 01:34
Locatie: Fryslân

Re: Broodsnijmachine???

Bericht door born2bake » ma 06 mar 2017, 21:56

SIEMENS allessnijder MS7254M. Werkt perfect om brood te snijden :2th:

Gebruikersavatar
Yarnil
Stofhapper
Berichten: 3
Lid geworden op: wo 10 jul 2019, 11:59

Re: Broodsnijmachine???

Bericht door Yarnil » wo 10 jul 2019, 15:29

Zie ik het verkeerd als ik gok dat het mes van een snijmachine ruim 2x de dikte van je brood moet zijn? Omdat anders het brood tegen de motor botst?

Groetjes, Yarnil

Gebruikersavatar
Vitamine C
Deegroller
Berichten: 273
Lid geworden op: di 02 apr 2019, 08:57

Re: Broodsnijmachine???

Bericht door Vitamine C » wo 10 jul 2019, 15:42

mes met diameter 17 cm, kan je meeste broden wel mee snijden. Anders brood plat neerleggen.

https://www.bol.com/nl/p/ritter-snijmac ... oductTitle

Zelf iets ouder versie, rond de 50 euro. Werkt perfect.

Haverbrood
Gaat de goede kant op
Berichten: 95
Lid geworden op: di 25 apr 2017, 12:09

Re: Broodsnijmachine???

Bericht door Haverbrood » vr 12 jul 2019, 08:59

Heb hele goede ervaring met mijn fantastische broodsnijmachine. :thumbup:
Alleen de rechte en schuine sneden gaat wel eens verkeerd, maar dat ligt aan mij.
Als ik tegen me vrouwtje zegt snij maar rechte plakken krijg ik stokbrood punten, en anders om ook. :lol:
Zij gaat al weer jaren mee ben er erg blij mee, af en toe mes vervangen en wat liefde geven. :lol:
Linker en rechterhand, Maxima MPM 7L, desem starter 3-2013
Verlanglijstje, Famag Grilletta Manufacturer code: IM8/230/10V / 10 speed met 60m timer extra optie.

Gebruikersavatar
Yarnil
Stofhapper
Berichten: 3
Lid geworden op: wo 10 jul 2019, 11:59

Re: Broodsnijmachine???

Bericht door Yarnil » di 16 jul 2019, 16:27

Vitamine C schreef:
wo 10 jul 2019, 15:42
mes met diameter 17 cm, kan je meeste broden wel mee snijden. Anders brood plat neerleggen.

https://www.bol.com/nl/p/ritter-snijmac ... oductTitle

Zelf iets ouder versie, rond de 50 euro. Werkt perfect.
Hoe werkt deze met zwaar brood met een harde korst?

Gebruikersavatar
Vitamine C
Deegroller
Berichten: 273
Lid geworden op: di 02 apr 2019, 08:57

Re: Broodsnijmachine???

Bericht door Vitamine C » wo 17 jul 2019, 16:31

geen probleem, snijd er goed door heen.

Gebruikersavatar
d1rk
Chef stoffer en blik
Berichten: 10
Lid geworden op: zo 14 jul 2019, 18:33

Re: Broodsnijmachine???

Bericht door d1rk » do 01 aug 2019, 20:12

zoek eens op MP naar Krups Universal. Gaat prima, en kost zeker niet de kop.

Plaats reactie