recept (kaas) stengels

Voor vragen over meel, gist, en wat je nog meer in een brood wil stoppen.
Plaats reactie
Gebruikersavatar
jasmon
Deegroller
Berichten: 303
Lid geworden op: ma 02 nov 2015, 20:51
Locatie: Baarn

recept (kaas) stengels

Bericht door jasmon »

Wie heeft er een l recept om lekkere (kaas) stengels te maken niet met bladerdeeg maar met bloem.
stengels die lijken op de stengels van bv la place.

Alvast bedankt!
Jan

-Rofco N5 kneder, SMEG CPF9IP oven, AEG CD710M combioven -
Gebruikersavatar
1md65
Deegroller
Berichten: 274
Lid geworden op: do 05 sep 2013, 18:34
Locatie: België

Re: recept (kaas) stengels

Bericht door 1md65 »

Op de site van Heel Holland bakt staat er een : http://heelhollandbakt.omroepmax.nl/rec ... krakeling/
Gebruikersavatar
Soepkipje
Moderator
Berichten: 794
Lid geworden op: zo 04 dec 2011, 11:59

Re: recept (kaas) stengels

Bericht door Soepkipje »

jasmon schreef:....stengels die lijken op de stengels van bv la place.
Maar de kaasstengels van La Place zijn gemaakt van bladerdeeg! :o

Broodstengels als bv deze Afbeeldinghttp://www.ipernity.com/doc/soepkipje/147756
en deze Afbeeldinghttp://www.ipernity.com/doc/soepkipje/11695843
heb ik heel vaak gemaakt. Als je daar het recept van wilt stuur mij dan even een email of pb.

.
Eschenfelder graanvlokker (hout), Hawos graanmolen Easy, Panasonic SD-253 en SD-255, 1x Smeg, 1x Siemens en 2x Boschovens
Gebruikersavatar
Soepkipje
Moderator
Berichten: 794
Lid geworden op: zo 04 dec 2011, 11:59

Re: recept (kaas) stengels

Bericht door Soepkipje »

Omdat meerdere mensen erom gevraagd hebben, heb ik het recept HIER onder de foto gezet.

Succes met bakken!

http://www.ipernity.com/doc/soepkipje/1 ... lbum/16486

.
Eschenfelder graanvlokker (hout), Hawos graanmolen Easy, Panasonic SD-253 en SD-255, 1x Smeg, 1x Siemens en 2x Boschovens
Gebruikersavatar
joop
Gaat de goede kant op
Berichten: 75
Lid geworden op: zo 07 jun 2015, 12:04

Re: recept (kaas) stengels

Bericht door joop »

Leuk, dankjewel!
* Oven met boven en onderwarmte - Kneedmachine Krefft PR20-S - Kitchenaid 7580
Gebruikersavatar
brood daar zit wat in
Meesterbakker
Berichten: 1855
Lid geworden op: do 21 jun 2012, 21:35
Locatie: Regio Utrecht

Re: recept (kaas) stengels

Bericht door brood daar zit wat in »

Leuk, dank voor het recept!
Ook leuk om te lezen dat het het favoriete ontbijt van je zoon is/was ;)
Ik ga ze snel maken! Nu het vakantie is zeuren ze me toch net iets te vaak om snoep hahah
Groet, Marja
Ook te volgen op Insta: bread_at_home_
_________________________________________________________________________________________________________
Kneder BW SM ~ Rofco B20 ~ Bear Teddy Varimixer
Gebruikersavatar
Corrie
Jongste bediende
Berichten: 44
Lid geworden op: do 15 mei 2014, 20:48
Locatie: Z.O-Drenthe

Re: recept (kaas) stengels

Bericht door Corrie »

Bedankt voor het recept, ga ze in het nieuwe jaar maken.
Dit jaar zal ik niet veel meer bakken.
Gebruikersavatar
brood daar zit wat in
Meesterbakker
Berichten: 1855
Lid geworden op: do 21 jun 2012, 21:35
Locatie: Regio Utrecht

Re: recept (kaas) stengels

Bericht door brood daar zit wat in »

Ik heb ze gebakken en ze zijn heerlijk!! Ook leuk om te maken.
Nogmaals dank voor het recept :D
Groet, Marja
Ook te volgen op Insta: bread_at_home_
_________________________________________________________________________________________________________
Kneder BW SM ~ Rofco B20 ~ Bear Teddy Varimixer
Plaats reactie