Desemdingen

Nieuw onderwerp

172 onderwerpen

Onderwerpen

Reacties

Weergaves

Laatste bericht

Zuurdesem starter

Laatste bericht door StefanDijle « wo 23 jan 2019, 23:54
Reacties: 2
door Jan M » wo 23 jan 2019, 12:45

2 Reacties

10304 Weergaves

Laatste bericht door StefanDijle
wo 23 jan 2019, 23:54
Getest: desemstarter Levine vs Weekendbakery

Laatste bericht door Anna « zo 29 mei 2016, 20:26
Reacties: 3
door Anna » za 28 mei 2016, 10:34

3 Reacties

12807 Weergaves

Laatste bericht door Anna
zo 29 mei 2016, 20:26
Desem starter, weinig reactie

Laatste bericht door Levinebaktbrood « wo 01 apr 2020, 23:47
Reacties: 8
door valk03 » di 31 mar 2020, 18:37

8 Reacties

134 Weergaves

Laatste bericht door Levinebaktbrood
wo 01 apr 2020, 23:47
Suiker en desem

Laatste bericht door RedYssel « wo 01 apr 2020, 18:27
Reacties: 5
door Balto » di 31 mar 2020, 18:13

5 Reacties

110 Weergaves

Laatste bericht door RedYssel
wo 01 apr 2020, 18:27
Vraagje over Desem en de koelkast

Laatste bericht door Niels1275 « wo 01 apr 2020, 11:20
Reacties: 2
door Niels1275 » wo 01 apr 2020, 07:16

2 Reacties

74 Weergaves

Laatste bericht door Niels1275
wo 01 apr 2020, 11:20
Roze toplaag zuurdesem

Laatste bericht door Levinebaktbrood « za 28 mar 2020, 02:39
Reacties: 6
door kvdeurzen » wo 25 mar 2020, 14:44

6 Reacties

490 Weergaves

Laatste bericht door Levinebaktbrood
za 28 mar 2020, 02:39
Desem starter vraagje

Laatste bericht door Niels1275 « wo 25 mar 2020, 23:09
Reacties: 6
door Niels1275 » di 24 mar 2020, 21:20

6 Reacties

264 Weergaves

Laatste bericht door Niels1275
wo 25 mar 2020, 23:09
Speltbrood in de BBM met desempoeder

Laatste bericht door Knupie « zo 15 mar 2020, 21:00
Reacties: 3
door Knupie » wo 11 mar 2020, 23:57

3 Reacties

1575 Weergaves

Laatste bericht door Knupie
zo 15 mar 2020, 21:00
Desem starter veel te warm geworden

Laatste bericht door Victory « vr 13 mar 2020, 10:59
Reacties: 2
door Victory » wo 11 mar 2020, 17:13

2 Reacties

346 Weergaves

Laatste bericht door Victory
vr 13 mar 2020, 10:59
desem starter

Laatste bericht door Balto « di 03 mar 2020, 13:55
Reacties: 45
door oudbakken » wo 24 okt 2018, 19:15

45 Reacties

10203 Weergaves

Laatste bericht door Balto
di 03 mar 2020, 13:55
Stevig kruim

Laatste bericht door Vitamine C « ma 24 feb 2020, 20:43
Reacties: 8
door Vitamine C » ma 24 feb 2020, 13:00

8 Reacties

1160 Weergaves

Laatste bericht door Vitamine C
ma 24 feb 2020, 20:43
Desem starter is niet vloeibaar maar ..

Laatste bericht door baknewbie « ma 27 jan 2020, 16:23
Reacties: 19
door baknewbie » wo 15 jan 2020, 15:07

19 Reacties

2045 Weergaves

Laatste bericht door baknewbie
ma 27 jan 2020, 16:23
Hoe maak je zuurdesem

Laatste bericht door Rik59 « vr 17 jan 2020, 20:51
Reacties: 11
door Frens » di 14 jan 2020, 18:25

11 Reacties

1986 Weergaves

Laatste bericht door Rik59
vr 17 jan 2020, 20:51
Mijn eerste zuurdesem!

Laatste bericht door Levinebaktbrood « di 07 jan 2020, 02:28
Reacties: 6
door Pat61nl » zo 05 jan 2020, 13:09

6 Reacties

897 Weergaves

Laatste bericht door Levinebaktbrood
di 07 jan 2020, 02:28
Vragen

Laatste bericht door Vitamine C « ma 30 dec 2019, 18:29
Reacties: 10
door Anne » vr 20 dec 2019, 18:40

10 Reacties

1803 Weergaves

Laatste bericht door Vitamine C
ma 30 dec 2019, 18:29
Starter omroeren voor gebruik

Laatste bericht door Vitamine C « wo 18 dec 2019, 11:25
Reacties: 9
door PeterThuisBakker » di 17 dec 2019, 06:43

9 Reacties

992 Weergaves

Laatste bericht door Vitamine C
wo 18 dec 2019, 11:25
Zuurdesem aangevuld met verse gist

Laatste bericht door Rik59 « zo 15 dec 2019, 18:46
Reacties: 3
door Pietsnot56 » zo 15 dec 2019, 17:06

3 Reacties

573 Weergaves

Laatste bericht door Rik59
zo 15 dec 2019, 18:46
Desem met kefir

Laatste bericht door Gebaxke « za 07 dec 2019, 17:23

door Gebaxke » za 07 dec 2019, 17:23

0 Reacties

604 Weergaves

Laatste bericht door Gebaxke
za 07 dec 2019, 17:23
Kliederproef met desem

Laatste bericht door Gebaxke « vr 29 nov 2019, 16:56
Reacties: 4
door Gebaxke » di 26 nov 2019, 23:09

4 Reacties

957 Weergaves

Laatste bericht door Gebaxke
vr 29 nov 2019, 16:56
Yakult desem. Wat? Ja, yakult desem.

Laatste bericht door Gebaxke « vr 29 nov 2019, 16:25
Reacties: 19
door Gebaxke » wo 13 nov 2019, 14:58

19 Reacties

3069 Weergaves

Laatste bericht door Gebaxke
vr 29 nov 2019, 16:25
Desem is actief

Laatste bericht door Levinebaktbrood « do 10 okt 2019, 00:15
Reacties: 6
door Vitamine C » wo 25 sep 2019, 09:48

6 Reacties

3063 Weergaves

Laatste bericht door Levinebaktbrood
do 10 okt 2019, 00:15
Desem in de maak

Laatste bericht door Vitamine C « za 14 sep 2019, 09:17
Reacties: 5
door janita bleeker%1 » do 12 sep 2019, 17:53

5 Reacties

1519 Weergaves

Laatste bericht door Vitamine C
za 14 sep 2019, 09:17
Plakkerig brood

Laatste bericht door PatrickD « do 25 jul 2019, 01:09
Reacties: 6
door MarcelB » ma 22 jul 2019, 15:30

6 Reacties

4744 Weergaves

Laatste bericht door PatrickD
do 25 jul 2019, 01:09
Desem maken

Laatste bericht door Levinebaktbrood « vr 21 jun 2019, 15:31
Reacties: 17
door Hermanusb » do 13 jun 2019, 15:48

17 Reacties

5131 Weergaves

Laatste bericht door Levinebaktbrood
vr 21 jun 2019, 15:31
Ovenrijs blijft uit, 50/50 volkorenbrood

Laatste bericht door meanrat « zo 16 jun 2019, 19:36
Reacties: 8
door meanrat » di 11 jun 2019, 11:29

8 Reacties

2666 Weergaves

Laatste bericht door meanrat
zo 16 jun 2019, 19:36
Gek rijzend brood

Laatste bericht door papagena « di 11 jun 2019, 18:43
Reacties: 4
door Lotjuuh1811 » za 01 jun 2019, 14:54

4 Reacties

1859 Weergaves

Laatste bericht door papagena
di 11 jun 2019, 18:43
Desem starter gezocht

Laatste bericht door Rickertje « ma 06 mei 2019, 12:22

door Rickertje » ma 06 mei 2019, 12:22

0 Reacties

1397 Weergaves

Laatste bericht door Rickertje
ma 06 mei 2019, 12:22
Desemstarter van bloem levendiger

Laatste bericht door Rik59 « zo 17 feb 2019, 16:31
Reacties: 24
door Homers » vr 01 feb 2019, 10:31

24 Reacties

5738 Weergaves

Laatste bericht door Rik59
zo 17 feb 2019, 16:31
Volkorenfabrieksmeel VS. Volkorenmolenmeel

Laatste bericht door Homers « do 14 feb 2019, 18:04
Reacties: 12
door Rik59 » zo 03 feb 2019, 11:16

12 Reacties

4022 Weergaves

Laatste bericht door Homers
do 14 feb 2019, 18:04
Voordeeg

Laatste bericht door StefanDijle « vr 01 feb 2019, 17:55
Reacties: 2
door Lotjuuh1811 » vr 01 feb 2019, 11:57

2 Reacties

2053 Weergaves

Laatste bericht door StefanDijle
vr 01 feb 2019, 17:55
Zuurdesembrood is wat klef

Laatste bericht door StefanDijle « ma 21 jan 2019, 10:55
Reacties: 5
door Jan M » do 17 jan 2019, 12:02

5 Reacties

2443 Weergaves

Laatste bericht door StefanDijle
ma 21 jan 2019, 10:55
Witte zuurdesem omvormen maar rogge zuurdesem

Laatste bericht door Rik59 « do 17 jan 2019, 15:25
Reacties: 4
door De Begenadigde » wo 16 jan 2019, 19:41

4 Reacties

2391 Weergaves

Laatste bericht door Rik59
do 17 jan 2019, 15:25
Basis desemdingen

Laatste bericht door Levinebaktbrood « vr 04 jan 2019, 02:42
Reacties: 3
door Lotjuuh1811 » do 03 jan 2019, 00:17

3 Reacties

2750 Weergaves

Laatste bericht door Levinebaktbrood
vr 04 jan 2019, 02:42
Desem geschikt voor alle recepten

Laatste bericht door Martine61 « ma 24 dec 2018, 12:09
Reacties: 15
door Wilfred Jansen » do 31 dec 2015, 23:01

15 Reacties

20428 Weergaves

Laatste bericht door Martine61
ma 24 dec 2018, 12:09
Project desem

Laatste bericht door KeesR « zo 23 dec 2018, 19:00
Reacties: 17
door Rougedebordeaux » za 13 okt 2018, 09:02

17 Reacties

6151 Weergaves

Laatste bericht door KeesR
zo 23 dec 2018, 19:00
Meerdere starters onderhouden?

Laatste bericht door oudbakken « vr 07 dec 2018, 09:50
Reacties: 3
door Bastbakt » wo 05 dec 2018, 23:14

3 Reacties

2361 Weergaves

Laatste bericht door oudbakken
vr 07 dec 2018, 09:50
Desem in rofco

Laatste bericht door Rik59 « do 29 nov 2018, 12:50
Reacties: 22
door KarenDS » wo 21 nov 2018, 00:43

22 Reacties

5435 Weergaves

Laatste bericht door Rik59
do 29 nov 2018, 12:50
Starter online kopen/ruilen?

Laatste bericht door StefanDijle « ma 19 nov 2018, 11:32
Reacties: 14
door chrismb » vr 09 nov 2018, 16:30

14 Reacties

4774 Weergaves

Laatste bericht door StefanDijle
ma 19 nov 2018, 11:32
Desemnet

Laatste bericht door Levinebaktbrood « do 11 okt 2018, 22:55
Reacties: 12
door Rik59 » di 09 okt 2018, 17:14

12 Reacties

3556 Weergaves

Laatste bericht door Levinebaktbrood
do 11 okt 2018, 22:55
Desembrood, hoelang in de ijskast?

Laatste bericht door StefanDijle « di 09 okt 2018, 08:50
Reacties: 13
door Bart » wo 22 aug 2018, 15:16

13 Reacties

4288 Weergaves

Laatste bericht door StefanDijle
di 09 okt 2018, 08:50
Programma en leesvoer Desem

Laatste bericht door KeesR « ma 24 sep 2018, 20:58
Reacties: 5
door boerboer » wo 19 sep 2018, 11:43

5 Reacties

2868 Weergaves

Laatste bericht door KeesR
ma 24 sep 2018, 20:58
mijn zuurdesem is gestorven

Laatste bericht door Rik59 « di 18 sep 2018, 20:11
Reacties: 3
door broodbakkertje » ma 17 sep 2018, 14:58

3 Reacties

3514 Weergaves

Laatste bericht door Rik59
di 18 sep 2018, 20:11
Speltdesem

Laatste bericht door Rudolf « vr 14 sep 2018, 07:18
Reacties: 4
door Rudolf » wo 12 sep 2018, 19:55

4 Reacties

2541 Weergaves

Laatste bericht door Rudolf
vr 14 sep 2018, 07:18
Desem van de zuidmolen

Laatste bericht door StefanDijle « ma 10 sep 2018, 09:05
Reacties: 8
door Gebaxke » vr 15 dec 2017, 13:56

8 Reacties

4946 Weergaves

Laatste bericht door StefanDijle
ma 10 sep 2018, 09:05
Verder voeden van een kant en klaar starter

Laatste bericht door StefanDijle « zo 09 sep 2018, 11:50
Reacties: 1
door Andrea » zo 09 sep 2018, 11:41

1 Reacties

1992 Weergaves

Laatste bericht door StefanDijle
zo 09 sep 2018, 11:50
desem overleden?

Laatste bericht door StefanDijle « vr 07 sep 2018, 08:11
Reacties: 9
door Marcel Bakker » wo 05 sep 2018, 13:13

9 Reacties

3148 Weergaves

Laatste bericht door StefanDijle
vr 07 sep 2018, 08:11
Krustenbrood?

Laatste bericht door StefanDijle « zo 26 aug 2018, 17:47
Reacties: 11
door Kimbel » vr 10 aug 2018, 01:15

11 Reacties

4082 Weergaves

Laatste bericht door StefanDijle
zo 26 aug 2018, 17:47
Zuurdesembrood bakken in de broodbakmachine

Laatste bericht door Mar « di 14 aug 2018, 17:23
Reacties: 21
door MaxMax » do 21 jul 2016, 22:39

21 Reacties

28086 Weergaves

Laatste bericht door Mar
di 14 aug 2018, 17:23
Foutje en toeval..

Laatste bericht door Levinebaktbrood « wo 08 aug 2018, 21:27
Reacties: 3
door Rik59 » di 07 aug 2018, 16:37

3 Reacties

2387 Weergaves

Laatste bericht door Levinebaktbrood
wo 08 aug 2018, 21:27
Desem vraag

Laatste bericht door Rik59 « za 21 jul 2018, 15:47
Reacties: 32
door Bakben » za 05 mei 2018, 21:40

32 Reacties

7302 Weergaves

Laatste bericht door Rik59
za 21 jul 2018, 15:47

Nieuw onderwerp

172 onderwerpen

Terug naar het forumoverzicht

Forumpermissies

Je kunt niet nieuwe berichten plaatsen in dit forum
Je kunt niet reageren op onderwerpen in dit forum
Je kunt niet je eigen berichten wijzigen in dit forum
Je kunt niet je eigen berichten verwijderen in dit forum
Je kunt geen bijlagen plaatsen in dit forum