Voor alle vragen over je broden en de dingen die je daarbij nodig hebt
-
-
Ingrediënten
Voor vragen over meel, gist, en wat je nog meer in een brood wil stoppen.
Onderwerpen: 368
- 368 Onderwerpen
- 2770 Berichten
-
Laatste bericht
Re: begrippen in oude recepten
door Lang delfje
Bekijk laatste bericht
-
-
Werkwijze
Specifieke vragen over afwegen, kneden, rijzen (en het vertragen ervan), vormen, bakken, insnijden ...
Onderwerpen: 426
- 426 Onderwerpen
- 3166 Berichten
-
Laatste bericht
Re: de queeste naar het ultie…
door inwoner van de Stad Gent
Bekijk laatste bericht
-
-
- 255 Onderwerpen
- 2292 Berichten
-
Laatste bericht
Re: Eerste rijs in koelkast
door Leo1nie
Bekijk laatste bericht
-
-
Bakken in de BBM
Al je vragen over het bakken in een broodbakmachine (bbm)
Onderwerpen: 186
- 186 Onderwerpen
- 1393 Berichten
-
Laatste bericht
Re: groot brood maken in bbm
door Levinebaktbrood
Bekijk laatste bericht
-
-
Wat ging er mis?
Voor vragen over waarom brood niet geworden is zoals je had gewild, niet gerezen of misvormd etc. Je bloopers mogen hier ook bij.
Onderwerpen: 281
- 281 Onderwerpen
- 2448 Berichten
-
Laatste bericht
Re: Stokbrood te "vast"
door inwoner van de Stad Gent
Bekijk laatste bericht
