Voor alle vragen over je broden en de dingen die je daarbij nodig hebt
-
-
Ingrediënten
Voor vragen over meel, gist, en wat je nog meer in een brood wil stoppen.
Onderwerpen: 372
- 372 Onderwerpen
- 2798 Berichten
-
Laatste bericht
Re: olijfolie in de plaats va…
door Levinebaktbrood
Bekijk laatste bericht
-
-
Werkwijze
Specifieke vragen over afwegen, kneden, rijzen (en het vertragen ervan), vormen, bakken, insnijden ...
Onderwerpen: 432
- 432 Onderwerpen
- 3212 Berichten
-
Laatste bericht
Re: Brood met heeeel weinig g…
door wannest
Bekijk laatste bericht
-
-
- 267 Onderwerpen
- 2365 Berichten
-
Laatste bericht
Re: Potje actieve zuurdesem .…
door Victory
Bekijk laatste bericht
-
-
Bakken in de BBM
Al je vragen over het bakken in een broodbakmachine (bbm)
Onderwerpen: 191
- 191 Onderwerpen
- 1420 Berichten
-
Laatste bericht
Vochtige doek tijdens rijzen …
door Daphneee
Bekijk laatste bericht
-
-
Wat ging er mis?
Voor vragen over waarom brood niet geworden is zoals je had gewild, niet gerezen of misvormd etc. Je bloopers mogen hier ook bij.
Onderwerpen: 286
- 286 Onderwerpen
- 2481 Berichten
-
Laatste bericht
Re: zoutarm brood, rijst te w…
door ExportFries
Bekijk laatste bericht