Broodbakforum

HET forum voor enthousiaste thuisbakkers

Forumnieuws,recepten, boeken, nuttige links
Forum
Titel Statistieken Laatste bericht
Forumnieuws en regels
Hier vind je meldingen van de beheerder(s) en nieuws over het forum...
49 Onderwerpen 
55 Berichten
Re: Forum upgrade
door Melinda
ma 15 jan 2018, 09:37
Titel Statistieken Laatste bericht
Recepten aanbieden
Hier kun je je recepten aanbieden om opgenomen te worden.
Dit subforum wordt regelmatig opgeschoond.
Gasten en net-geregistreerden kunnen alleen lezen.

43 Onderwerpen 
187 Berichten
Lemairemeel brood
door Lucien
ma 28 aug 2017, 16:55
Forum
Titel Statistieken Laatste bericht
Begrippen
Leuk, al die termen, maar wat betekenen ze eigenlijk allemaal?
55 Onderwerpen 
736 Berichten
Re: Houdbaarheid van meel
door Hans
vr 15 dec 2017, 14:37
Boeken
Over brood (en banket) bakken zou je boeken vol kunnen schrijven. En dat gebeurt dus ook.
Hier vind je verschillende boeken over de edele bakkunsten.

27 Onderwerpen 
291 Berichten
Re: Mijn eerste boek van Leviā€¦
door Levinebaktbrood
do 18 jan 2018, 02:05
Aanbieding

Staat er op sinds 14 januari 2018

Potas om rijs te versterken.

Potas (pot-as) is een mengsel van zouten dat hoofd[…]

Mijn eerste boek van Levine ontvangen.

Dank Ben voor de complimenten :grin:

Brood van Gerrit

LICHT BRUIN TARWE TIJGERBROOD http://a65.tinyp[…]