Broodbakforum

HET forum voor enthousiaste thuisbakkers

Forumnieuws,recepten, boeken, nuttige links
Forum
Titel Statistieken Laatste bericht
Forumnieuws en regels
Hier vind je meldingen van de beheerder(s) en nieuws over het forum...
48 Onderwerpen 
53 Berichten
Re: Forum updates
door lekkermelig
do 15 jun 2017, 09:51
Titel Statistieken Laatste bericht
Recepten aanbieden
Hier kun je je recepten aanbieden om opgenomen te worden.
Dit subforum wordt regelmatig opgeschoond.
Gasten en net-geregistreerden kunnen alleen lezen.

43 Onderwerpen 
187 Berichten
Lemairemeel brood
door Lucien
ma 28 aug 2017, 16:55
Forum
Titel Statistieken Laatste bericht
Begrippen
Leuk, al die termen, maar wat betekenen ze eigenlijk allemaal?
55 Onderwerpen 
736 Berichten
Re: Houdbaarheid van meel
door Hans
vr 15 dec 2017, 14:37
Boeken
Over brood (en banket) bakken zou je boeken vol kunnen schrijven. En dat gebeurt dus ook.
Hier vind je verschillende boeken over de edele bakkunsten.

25 Onderwerpen 
282 Berichten
Re: The Rye Baker - Classic B…
door Bart
vr 08 dec 2017, 15:23
Doseerlepel van bbm Primera EBB010

De maatschepjes zijn bij de meeste bbm's gelijk. D[…]

Tijdelijk uitgeschakeld

Dat ziet er nogal heftig uit Cor, heel veel sterkt[…]

Brood van Gerrit

M'N EERSTE BUSBROOD http://a67.tinypic.com/2d[…]

Desem van de zuidmolen

Gebruik een Hero jam pot deze zijn sterk heb ervar[…]