Broodbakforum

HET forum voor enthousiaste thuisbakkers

Forumnieuws,recepten, boeken, nuttige links
Forum
Titel Statistieken Laatste bericht
Forumnieuws en regels
Hier vind je meldingen van de beheerder(s) en nieuws over het forum...
50 Onderwerpen 
56 Berichten
Privacyverklaring broodbakfor…
door lekkermelig
zo 10 jun 2018, 12:29
Titel Statistieken Laatste bericht
Recepten aanbieden
Hier kun je je recepten aanbieden om opgenomen te worden.
Dit subforum wordt regelmatig opgeschoond.
Gasten en net-geregistreerden kunnen alleen lezen.

44 Onderwerpen 
190 Berichten
Re: [gezocht] recept (voor th…
door BijnaGaar
di 20 mar 2018, 21:26
Forum
Titel Statistieken Laatste bericht
Begrippen
Leuk, al die termen, maar wat betekenen ze eigenlijk allemaal?
52 Onderwerpen 
704 Berichten
Re: Houdbaarheid van meel
door Hans
vr 15 dec 2017, 14:37
Boeken
Over brood (en banket) bakken zou je boeken vol kunnen schrijven. En dat gebeurt dus ook.
Hier vind je verschillende boeken over de edele bakkunsten.

27 Onderwerpen 
293 Berichten
Re: Zuurdesem; boek van Lugg …
door pinocio
zo 10 jun 2018, 21:22
Desem vraag

Dat de desem terugzakt is niet vreemd, dat blijft […]

Dank je. Bij mij blijft hij er los inzitten en sle[…]

Tijdelijk uitgeschakeld

Potver3 Cor, wat een malheur! Wel fijn om weer van[…]

Brood van Gerrit

[/quote] Die oliebollen hoef ik nIet te oefenen.[…]