Even voorstellen
Even voorstellen
Ik was gevraagd me even voor te stellen. Ik ben begonnen met broodbakken omdat ik in het buitenland woon, ik miste alle lekkernijen van de Hollandse bakker. Inmiddels maak ik hoofdzakelijk zuurdesem brood volgens de methode van Chad Robertson en soms anderen die ik tegenkom op Freshloaf. Andere favorieten zijn pain au raisin, Hollandse tompoezen, fries suikerbrood (recept van Levine) etc.
- papagena
- Moderator
- Berichten: 1864
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 20:40
- Locatie: Hoogeveen
Re: Even voorstellen
Hallo RobiW,
Al bakkende toch een stukje van thuis meenemen naar je nieuwe thuis. Het kon minder.
Welkom!
Al bakkende toch een stukje van thuis meenemen naar je nieuwe thuis. Het kon minder.
Welkom!
Niet bij brood alleen....