paulusbrood wit (edwin klaassen)

Heb je wat lekkers geproduceerd? Laat hier die mooie/originele/bijzondere of gewoon lekkere broden maar zien Een verdwaalde taart mag ook! Maak wel even een apart topic aan voor je eigen baksels...
Plaats reactie
Gebruikersavatar
erikg
Deegkneder
Berichten: 147
Lid geworden op: vr 29 mei 2015, 21:28
Contacteer:

paulusbrood wit (edwin klaassen)

Bericht door erikg »

Vandaag het paulus brood wit gebakken uit het boek van edwin klaassen.
image.jpg
Het is een brood met zowel tarwe als roggebloem, en met tarwe- en roggedesem, zout en water.
Hoe het smaakt weet ik morgen pas, maar het ruikt heerlijk.

Het deeg is in 4 bolletjes van 250g verdeeld.
Je hebt niet voldoende permissies om de bijlagen van dit bericht te bekijken.
Gebruikersavatar
jasmon
Deegroller
Berichten: 303
Lid geworden op: ma 02 nov 2015, 20:51
Locatie: Baarn

Re: paulusbrood wit (edwin klaassen)

Bericht door jasmon »

Zien er lekker uit
Jan

-Rofco N5 kneder, SMEG CPF9IP oven, AEG CD710M combioven -
Gebruikersavatar
brood daar zit wat in
Meesterbakker
Berichten: 1855
Lid geworden op: do 21 jun 2012, 21:35
Locatie: Regio Utrecht

Re: paulusbrood wit (edwin klaassen)

Bericht door brood daar zit wat in »

Kan jij je echt beheersen om morgen pas te proeven. Lukt mij (helaas) nooit...
Mooie broden overigens! :2th:
Groet, Marja
Ook te volgen op Insta: bread_at_home_
_________________________________________________________________________________________________________
Kneder BW SM ~ Rofco B20 ~ Bear Teddy Varimixer
Gebruikersavatar
erikg
Deegkneder
Berichten: 147
Lid geworden op: vr 29 mei 2015, 21:28
Contacteer:

Re: paulusbrood wit (edwin klaassen)

Bericht door erikg »

Marja, de geur en de smaak waren heerlijk !
Ondanks dat ze witbrood heten vanwege de bloem zien ze er door het desem wat donkerder uit.
Plaats reactie