Gezocht: recept krentenbollen met cranberries en kokosmelk

Hier kan je alles plaatsen wat niet onder de overige categorieën valt, zolang het maar enigszins met de hobby's van je mede-forumleden te maken heeft.
Plaats reactie
Gebruikersavatar
bak-ster

Gezocht: recept krentenbollen met cranberries en kokosmelk

Bericht door bak-ster »

Ongeveer een jaar of 10 geleden bakte ik krentenbollen met cranberries en kokosmelk (kokosrasp ging er ook in denk ik). Het recept had ik van het oude broodbakforum. Helaas kan ik het nergens meer vinden en googlen heeft ook niet geholpen. Is er iemand die dit recept (of iets wat er op lijkt) nog heeft?
Ik zou ze graag weer eens gaan bakken :D
Groet, Ina
Gebruikersavatar
Levinebaktbrood
Moderator
Berichten: 5620
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
Locatie: Voorburg
Contacteer:

Re: Gezocht: recept krentenbollen met cranberries en kokosme

Bericht door Levinebaktbrood »

Wat grappig Ina! Dat is een recept van mij :G.

Dit is de foto ervan, gemaakt op 5 augustus 2005!

AfbeeldingCranberry krenten kokosbollen by Levine, on Flickr

Het recept heb ik in bewerking voor mijn 2e boek.
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Gebruikersavatar
1md65
Deegroller
Berichten: 271
Lid geworden op: do 05 sep 2013, 18:34
Locatie: België

Re: Gezocht: recept krentenbollen met cranberries en kokosme

Bericht door 1md65 »

Leuk, met ongeduld wachten op uw 2e boek Levine :G
Gebruikersavatar
bak-ster

Re: Gezocht: recept krentenbollen met cranberries en kokosme

Bericht door bak-ster »

Echt? Nou wat leuk! Ik ben helemaal blij, want het waren hele lekkere en speciale broodjes. Ik heb al heel lang gezocht naar een recept met kokosmelk, maar nooit meer gevonden. Levine, zo fijn dat het straks in je boek staat.
Kom maar op met dat 2e boek. Ik zal (on)geduldig wachten...
Gebruikersavatar
joop
Gaat de goede kant op
Berichten: 75
Lid geworden op: zo 07 jun 2015, 12:04

Re: Gezocht: recept krentenbollen met cranberries en kokosme

Bericht door joop »

En voordat het boek uitkomt : http://www.myrecipes.com/recipe/coconut ... ry-muffins
In plaats van krentenbollen, muffins maken :D
* Oven met boven en onderwarmte - Kneedmachine Krefft PR20-S - Kitchenaid 7580
Plaats reactie