Ze heeft het recept op haar site staan, maar ik heb de versie uit haar online cursus gebruikt. Die is weer iets anders (verhoudingen anders en geen suiker en boter).
Alaska sourdough by Levine, on FlickrAlaska sourdough
-
Levinebaktbrood
- Moderator
- Berichten: 5620
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
- Locatie: Voorburg
- Contacteer:
Alaska sourdough
Vandaag twee heerlijke desembroden gebakken. Het recept is van Teresa L Greenway van Northwestsourdough.
Ze heeft het recept op haar site staan, maar ik heb de versie uit haar online cursus gebruikt. Die is weer iets anders (verhoudingen anders en geen suiker en boter).
Alaska sourdough by Levine, on Flickr
Ze heeft het recept op haar site staan, maar ik heb de versie uit haar online cursus gebruikt. Die is weer iets anders (verhoudingen anders en geen suiker en boter).
Alaska sourdough by Levine, on FlickrKneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
-
papagena
- Moderator
- Berichten: 1864
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 20:40
- Locatie: Hoogeveen
-
Melinda
- Meesterbakker
- Berichten: 2269
- Lid geworden op: za 12 jan 2013, 17:29
- Locatie: Soest
Re: Alaska sourdough
Helemaal met Papagena eens, Levine. :G
Kneders: Bear Teddy Varimixer | Rofco N15 | KitchenAid KSM 7580 | Ovens: Rofco B40 | Miele Heteluchtoven
:-) Mijn foto's
:-) Mijn foto's
