Ik heb me vandaag weer prima vermaakt. Lekkere broden gebakken :G. Niet in de Rofco in de workshopruimte, maar in mijn gewone oven thuis.
Het recept van het Lichtbruine desembrood met roggevlokken en agavestroop is te vinden op mijn blog.
Desembrood met nigellazaad, geroosterd sesamzaad en lijnzaad:
En de binnenkant:
Lichtbruin desembrood met roggevlokken en agavestroop, bijna klaar voor de oven:
Nog een mooie ovenrijs tijdens het bakken:
En de binnenkant:
Desembroden
- Levinebaktbrood
- Moderator
- Berichten: 5620
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
- Locatie: Voorburg
- Contacteer:
Desembroden
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
- allema
- Warme bakker
- Berichten: 537
- Lid geworden op: ma 26 aug 2013, 19:37
Re: Desembroden
Dat zijn prachtige broden geworden Levine :2th:
Huishoud-oven, Broodbakmachine Panasonic SD-R 2530 KXE
- brood daar zit wat in
- Meesterbakker
- Berichten: 1855
- Lid geworden op: do 21 jun 2012, 21:35
- Locatie: Regio Utrecht
Re: Desembroden
Daar mag je weer trots op zijn Levine. Het brood de zaadjes lijkt mij heerlijk :kwijl:
Groet, Marja
Ook te volgen op Insta: bread_at_home_
_________________________________________________________________________________________________________
Kneder BW SM ~ Rofco B20 ~ Bear Teddy Varimixer
Ook te volgen op Insta: bread_at_home_
_________________________________________________________________________________________________________
Kneder BW SM ~ Rofco B20 ~ Bear Teddy Varimixer