Desembroden

Heb je wat lekkers geproduceerd? Laat hier die mooie/originele/bijzondere of gewoon lekkere broden maar zien Een verdwaalde taart mag ook! Maak wel even een apart topic aan voor je eigen baksels...
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Levinebaktbrood
Moderator
Berichten: 5620
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
Locatie: Voorburg
Contacteer:

Desembroden

Bericht door Levinebaktbrood »

Ik heb me vandaag weer prima vermaakt. Lekkere broden gebakken :G. Niet in de Rofco in de workshopruimte, maar in mijn gewone oven thuis.

Het recept van het Lichtbruine desembrood met roggevlokken en agavestroop is te vinden op mijn blog.

Desembrood met nigellazaad, geroosterd sesamzaad en lijnzaad:
Afbeelding

En de binnenkant:
Afbeelding

Lichtbruin desembrood met roggevlokken en agavestroop, bijna klaar voor de oven:
Afbeelding

Nog een mooie ovenrijs tijdens het bakken:
Afbeelding

En de binnenkant:
Afbeelding
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Gebruikersavatar
allema
Warme bakker
Berichten: 537
Lid geworden op: ma 26 aug 2013, 19:37

Re: Desembroden

Bericht door allema »

Dat zijn prachtige broden geworden Levine :2th:
Huishoud-oven, Broodbakmachine Panasonic SD-R 2530 KXE
Gebruikersavatar
brood daar zit wat in
Meesterbakker
Berichten: 1855
Lid geworden op: do 21 jun 2012, 21:35
Locatie: Regio Utrecht

Re: Desembroden

Bericht door brood daar zit wat in »

Daar mag je weer trots op zijn Levine. Het brood de zaadjes lijkt mij heerlijk :kwijl:
Groet, Marja
Ook te volgen op Insta: bread_at_home_
_________________________________________________________________________________________________________
Kneder BW SM ~ Rofco B20 ~ Bear Teddy Varimixer
Plaats reactie