Eindelijk! De B40 is besteld
- PeterD
- Opboller
- Berichten: 197
- Lid geworden op: ma 02 sep 2013, 13:59
Eindelijk! De B40 is besteld
De kogel is door de kerk. Gisteren heb ik dan eindelijk een gloednieuwe Rofco B40 besteld.
Afgelopen week heb ik weer vijf broden achter elkaar gebakken in de gietijzeren pan en toen besloot ik dat ik dat zat was. 50 Minuten bakken, 10 minuten bijverwarmen en dat dan 5 keer. Niet erg efficiënt te noemen. Maar goed. Daar komt dus binnenkort verandering in. Levertijd waarschijnlijk een week of 3-4.
Afgelopen week heb ik weer vijf broden achter elkaar gebakken in de gietijzeren pan en toen besloot ik dat ik dat zat was. 50 Minuten bakken, 10 minuten bijverwarmen en dat dan 5 keer. Niet erg efficiënt te noemen. Maar goed. Daar komt dus binnenkort verandering in. Levertijd waarschijnlijk een week of 3-4.
Peter
http://instagram.com/pmdanvers
Mixer: Kenwood KMC560, Maxima MSM10L, handen
Oven: Rofco B40
Als ik later groot ben, word ik bakker
http://instagram.com/pmdanvers
Mixer: Kenwood KMC560, Maxima MSM10L, handen
Oven: Rofco B40
Als ik later groot ben, word ik bakker
- Melinda
- Meesterbakker
- Berichten: 2269
- Lid geworden op: za 12 jan 2013, 17:29
- Locatie: Soest
Re: Eindelijk! De B40 is besteld
Wat geweldig, Peter, daar zal je veel plezier van krijgen. :G
Kneders: Bear Teddy Varimixer | Rofco N15 | KitchenAid KSM 7580 | Ovens: Rofco B40 | Miele Heteluchtoven
:-) Mijn foto's
:-) Mijn foto's
- brood daar zit wat in
- Meesterbakker
- Berichten: 1855
- Lid geworden op: do 21 jun 2012, 21:35
- Locatie: Regio Utrecht
Re: Eindelijk! De B40 is besteld
Yes!!!! E-I-N-D-E-L-I-J-K...wat leuk voor je!! Bijna een jaar nadat je bij mij in de B20 hebt gebakken, knap hoor dat je zo lang hebt kunnen wachten
Veel succes met wachten, ik ben nu al benieuwd naar je broden uit de Rofco :2th:
Veel succes met wachten, ik ben nu al benieuwd naar je broden uit de Rofco :2th:
Groet, Marja
Ook te volgen op Insta: bread_at_home_
_________________________________________________________________________________________________________
Kneder BW SM ~ Rofco B20 ~ Bear Teddy Varimixer
Ook te volgen op Insta: bread_at_home_
_________________________________________________________________________________________________________
Kneder BW SM ~ Rofco B20 ~ Bear Teddy Varimixer
- TigerManZ
- Meesterbakker
- Berichten: 1986
- Lid geworden op: do 27 dec 2012, 08:59
- Locatie: In het oosten van de Betuwe
Re: Eindelijk! De B40 is besteld
leuk, nu wachten op de levering... :G
Groet, Han.
...levensgenieter...
...levensgenieter...
- miesje1959
- Meesterbakker
- Berichten: 1524
- Lid geworden op: do 20 feb 2014, 18:20
- Locatie: kop van Noord-Holland
Re: Eindelijk! De B40 is besteld
Peter, wat fijn voor!!! :2th:
Nog wel even geduld voor je daadwerkelijk kan bakken in je gloednieuwe Rofco
Nog wel even geduld voor je daadwerkelijk kan bakken in je gloednieuwe Rofco
Astrid
Bear Teddy kneder - Manz oven 10/1 en Manz oven 30/2- Panasonic SD-2500WXE -
Bear Teddy kneder - Manz oven 10/1 en Manz oven 30/2- Panasonic SD-2500WXE -
- CJ-Petra
- Meesterbakker
- Berichten: 1250
- Lid geworden op: za 17 dec 2011, 11:22
- Locatie: Bommelerwaard
Re: Eindelijk! De B40 is besteld
Peter, gefeliciteerd met je aankoop en nu nog even geduld opbrengen.
Grtzz Petra
Rofco B20 | Panasonic SD-255 | Kenwood KMC560
Rofco B20 | Panasonic SD-255 | Kenwood KMC560
- Cloggie
- Gaat de goede kant op
- Berichten: 77
- Lid geworden op: za 22 mar 2014, 12:15
- Locatie: Hoogeveen
Re: Eindelijk! De B40 is besteld
Gefeliciteerd, ik ben benieuwd naar hoe het je gaat bevallen :2th:
Re: Eindelijk! De B40 is besteld
Als B40 eigenaar kan ik alleen maar zeggen: Daar ga je heeeeeeeel veel plezier van hebben. :2th:
- bakplaat
- Meesterbakker
- Berichten: 3372
- Lid geworden op: vr 09 dec 2011, 00:43
- Locatie: Het Land van Maas en Waal.
- Contacteer:
Re: Eindelijk! De B40 is besteld
Alvast heel veel plezier en succes gewenst met je nieuwe oven, Peter :2th:
___________________________________________________________________________________________________________
Bak ook eens een koekje van ÈIGEN deeg...
Vroeger was het bakken voor mij een MUST...Nu een LUST.
Bak ook eens een koekje van ÈIGEN deeg...
Vroeger was het bakken voor mij een MUST...Nu een LUST.
- crisdaniels77
- Deegroller
- Berichten: 294
- Lid geworden op: ma 19 dec 2011, 21:01
- Locatie: Boxmeer
Re: Eindelijk! De B40 is besteld
Gefeliciteerd peter .
Na lang wachten is het bijna zover .
zou vast beginnen met plaats maken . hahaha.
veel plezier ermee zou ik zeggen .
je zult er geen spijt van krijgen denk ik ..
zegt een zeeeeer tervreden B20 gebruiker . :2th:
Na lang wachten is het bijna zover .
zou vast beginnen met plaats maken . hahaha.
veel plezier ermee zou ik zeggen .
je zult er geen spijt van krijgen denk ik ..
zegt een zeeeeer tervreden B20 gebruiker . :2th:
Wens ??
Werkmateriaal :
Spiraalkneder Sm15
Rofco B40
Rijskast rk48
Bear teddy varimixer.
Veel kasten met materiaal / grondstoffen
www.bakkerfijnebol.nl
facebook.com/bakkerfijnebol
Werkmateriaal :
Spiraalkneder Sm15
Rofco B40
Rijskast rk48
Bear teddy varimixer.
Veel kasten met materiaal / grondstoffen
www.bakkerfijnebol.nl
facebook.com/bakkerfijnebol
- PeterD
- Opboller
- Berichten: 197
- Lid geworden op: ma 02 sep 2013, 13:59
Re: Eindelijk! De B40 is besteld
Hij (of is het een zij) is binnen! De Rofco B40.
Gisteren met collega, bak- en koffiemaat Vincent afgereisd naar België om de ovens (Vincent heeft een B10 gekocht) op te halen. We hebben daar de zeer vriendelijke Micha ontmoet die zo'n uur de tijd nam om ons te vertellen over zijn bedrijf en de ovens en andere apparatuur die hij maakt.
Met een hoofd vol informatie en een volle auto weer richting huis. En als hij dan in huis staat is hij ineens een stuk groter als lijkt 'op papier' en in een grote loods. Nou ja. Ook daar vind ik wel weer een plekje voor in mijn met-iets-te-veel-bakspullen-volgepropte huis.
Bij iedereen inmiddels wel bekend, maar toch even de eerste foto's:
Later vandaag staat de eerste baksessie op het programma. De eerste ervaringen zal ik hoe uiteraard delen.
Gisteren met collega, bak- en koffiemaat Vincent afgereisd naar België om de ovens (Vincent heeft een B10 gekocht) op te halen. We hebben daar de zeer vriendelijke Micha ontmoet die zo'n uur de tijd nam om ons te vertellen over zijn bedrijf en de ovens en andere apparatuur die hij maakt.
Met een hoofd vol informatie en een volle auto weer richting huis. En als hij dan in huis staat is hij ineens een stuk groter als lijkt 'op papier' en in een grote loods. Nou ja. Ook daar vind ik wel weer een plekje voor in mijn met-iets-te-veel-bakspullen-volgepropte huis.
Bij iedereen inmiddels wel bekend, maar toch even de eerste foto's:
Later vandaag staat de eerste baksessie op het programma. De eerste ervaringen zal ik hoe uiteraard delen.
Peter
http://instagram.com/pmdanvers
Mixer: Kenwood KMC560, Maxima MSM10L, handen
Oven: Rofco B40
Als ik later groot ben, word ik bakker
http://instagram.com/pmdanvers
Mixer: Kenwood KMC560, Maxima MSM10L, handen
Oven: Rofco B40
Als ik later groot ben, word ik bakker
- Melinda
- Meesterbakker
- Berichten: 2269
- Lid geworden op: za 12 jan 2013, 17:29
- Locatie: Soest
Re: Eindelijk! De B40 is besteld
Wow, Peter, van harte gefeliciteerd met je prachtige Rofco B40. Heel veel bakplezier gewenst. Dat zal vast lukken. :2th:
Kneders: Bear Teddy Varimixer | Rofco N15 | KitchenAid KSM 7580 | Ovens: Rofco B40 | Miele Heteluchtoven
:-) Mijn foto's
:-) Mijn foto's
- stillekracht
- Deegroller
- Berichten: 467
- Lid geworden op: vr 09 dec 2011, 19:42
Re: Eindelijk! De B40 is besteld
Daar ga je plezier van krijgen!
- Ballie
- Meesterbakker
- Berichten: 2837
- Lid geworden op: ma 14 nov 2011, 18:51
- Locatie: Tullepetaonestad (Roosendaal), West Brabant
- Contacteer:
Re: Eindelijk! De B40 is besteld
Die Micha heeft het maar druk gekregen dankzij ons forum Maar in elk geval een mooie oven Peter, daar ga je zeker een hoop plezier van hebben...
Het leven is goed, in het Brabantse land...
- Levinebaktbrood
- Moderator
- Berichten: 5620
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
- Locatie: Voorburg
- Contacteer:
Re: Eindelijk! De B40 is besteld
:2th: :2th: :2th: :2th:
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
- PeterD
- Opboller
- Berichten: 197
- Lid geworden op: ma 02 sep 2013, 13:59
Re: Eindelijk! De B40 is besteld
Inmiddels zit de eerste baksessie in de B40 erop. Baguettes. De vorm is nog een beetje grillig, maar dat is een kwestie van oefenen de komende tijd. Verder denk ik iets te veel rijs door het warme weer gecombineerd met hier en daar matig insnijden. Ondanks dat alles ben ik toch tevreden.
Peter
http://instagram.com/pmdanvers
Mixer: Kenwood KMC560, Maxima MSM10L, handen
Oven: Rofco B40
Als ik later groot ben, word ik bakker
http://instagram.com/pmdanvers
Mixer: Kenwood KMC560, Maxima MSM10L, handen
Oven: Rofco B40
Als ik later groot ben, word ik bakker
- miesje1959
- Meesterbakker
- Berichten: 1524
- Lid geworden op: do 20 feb 2014, 18:20
- Locatie: kop van Noord-Holland
Re: Eindelijk! De B40 is besteld
Peter, veel plezier van de Rofco en je baguettes zien er mooi uit. :2th:
Het was zo te zien een nat deeg en dat vind ik lastig om te vormen.
Ben erg benieuwd naar je andere baksels
Het was zo te zien een nat deeg en dat vind ik lastig om te vormen.
Ben erg benieuwd naar je andere baksels
Astrid
Bear Teddy kneder - Manz oven 10/1 en Manz oven 30/2- Panasonic SD-2500WXE -
Bear Teddy kneder - Manz oven 10/1 en Manz oven 30/2- Panasonic SD-2500WXE -
- brood daar zit wat in
- Meesterbakker
- Berichten: 1855
- Lid geworden op: do 21 jun 2012, 21:35
- Locatie: Regio Utrecht
Re: Eindelijk! De B40 is besteld
Peter, wat geweldig je Rofco B40! Gefeliciteerd met deze aanwinst!
Ik wens je heel veel bak plezier ermee en uiteraard ben ook ik benieuwd naar al je broden die uit de oven komen :2th:
Ik wens je heel veel bak plezier ermee en uiteraard ben ook ik benieuwd naar al je broden die uit de oven komen :2th:
Groet, Marja
Ook te volgen op Insta: bread_at_home_
_________________________________________________________________________________________________________
Kneder BW SM ~ Rofco B20 ~ Bear Teddy Varimixer
Ook te volgen op Insta: bread_at_home_
_________________________________________________________________________________________________________
Kneder BW SM ~ Rofco B20 ~ Bear Teddy Varimixer
Re: Eindelijk! De B40 is besteld
Proficiat Peter ! Zal zeker veel moois in gebakken worden :2th:
- bakplaat
- Meesterbakker
- Berichten: 3372
- Lid geworden op: vr 09 dec 2011, 00:43
- Locatie: Het Land van Maas en Waal.
- Contacteer:
Re: Eindelijk! De B40 is besteld
Gefeliciteerd met je nieuwe oven Peter...Zo te zien aan de eerste resultaten, is de aanschaf van je nieuwe Rofco oven meteen al een succes gebleken. :2th:
___________________________________________________________________________________________________________
Bak ook eens een koekje van ÈIGEN deeg...
Vroeger was het bakken voor mij een MUST...Nu een LUST.
Bak ook eens een koekje van ÈIGEN deeg...
Vroeger was het bakken voor mij een MUST...Nu een LUST.
- CJ-Petra
- Meesterbakker
- Berichten: 1250
- Lid geworden op: za 17 dec 2011, 11:22
- Locatie: Bommelerwaard
Re: Eindelijk! De B40 is besteld
Peter, veel plezier van je Rofco! De baguettes zien er alvast heerlijk uit. :2th:
Grtzz Petra
Rofco B20 | Panasonic SD-255 | Kenwood KMC560
Rofco B20 | Panasonic SD-255 | Kenwood KMC560