Hallo allemaal,
ik ben nieuw op dit forum en stel me graag even voor!
Ik ben al een flink aantal jaar aan het bakken, en twee jaar geleden heb ik een dag een workshop bij Levine gedaan. Ik bak vooral in het weekend, als ik er lekker de tijd voor heb.
Ik heb dat jaren met een Kenwood Patissier gedaan (niet de meest ideale mixer voor brood, maar ik had 'm al van voor m'n broodbakhobby, en hij was zo mooi). Nu de Kenwood is overleden ben ik op zoek naar een nieuwe kneder, en kwam ik in mijn zoektocht op dit forum uit. Maar volgens mij is er nog veel meer te ontdekken hier, leuk!
groetjes,
Barbabientje (Barbara)
even voorstellen!
- Barbabientje
- Stofhapper
- Berichten: 2
- Lid geworden op: ma 02 mar 2020, 14:27
- Levinebaktbrood
- Moderator
- Berichten: 5620
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
- Locatie: Voorburg
- Contacteer:
Re: even voorstellen!
Welkom Barbara. Op mijn blog staan 4 artikelen over kneedmachines.
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
- BakkerGerrit
- Meesterbakker
- Berichten: 1400
- Lid geworden op: ma 02 okt 2017, 12:48
- Locatie: Arnhem
- Contacteer:
Re: even voorstellen!
Welkom op ons forum Barbara!
(En......we houden van foto’s van je baksels.....)
(En......we houden van foto’s van je baksels.....)
Groet, Gerrit
https://instagram.com/brood_van_gerrit
https://instagram.com/brood_van_gerrit
- Vitamine C
- Warme bakker
- Berichten: 690
- Lid geworden op: di 02 apr 2019, 08:57
Re: even voorstellen!
Welkom op het forum
- Barbabientje
- Stofhapper
- Berichten: 2
- Lid geworden op: ma 02 mar 2020, 14:27
Re: even voorstellen!
Bedankt voor jullie welkom!
In mijn zoektocht naar een nieuwe kneder twijfel ik nu tussen de Maxima MPM 7l en de Espressions Mixmaster. Mochten jullie een tip hebben, dan hoor ik het graag!
In mijn zoektocht naar een nieuwe kneder twijfel ik nu tussen de Maxima MPM 7l en de Espressions Mixmaster. Mochten jullie een tip hebben, dan hoor ik het graag!