Hallo,
Ik ben Joke, Belgische en moeder van 5 (2+3) en redelijk nieuw in het broodbakken, maar heel enthousiast
Ik gebruik een kitchenaid om mijn deeg te maken en bak af in een gewone oven, ik ben zelf niet zo een fan van de bbm vanwege de korst van het brood, maar dat is eigen keuze hé...
Als er nog iets is, dan hoor ik het graag!
Goedemorgen!
- BakkerGerrit
- Meesterbakker
- Berichten: 1400
- Lid geworden op: ma 02 okt 2017, 12:48
- Locatie: Arnhem
- Contacteer:
- papagena
- Moderator
- Berichten: 1864
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 20:40
- Locatie: Hoogeveen
Re: Goedemorgen!
Welkom Joke, stel hier gerust al je vragen. Meestal is er wel iemand die een antwoord weet.
Niet bij brood alleen....